看板
[ C_Chat ]
討論串[閒聊] 日本料理真的超級好吃嗎？
共 20 篇文章
內容預覽:
https://www.dailysabah.com/food/2019/04/18/empires-of-taste-three-great-cuisines-of-the-world. 三大菜系的說法起源自歐美，1950年代可能就有相關說法，. 不過出處到底何在已經不可考，爭議也很大。. 然後好
(還有310個字)
內容預覽:
說到甜，台灣一堆人說台灣料理比起日本料理偏甜，. 應該是沒有搞清楚日本料理用的材料是什麼. 有人知道壽司的醋飯其實加了一堆糖嗎？. 醋的量跟糖是一比一喔，飯上面的亮光就是一層糖. 沒有糖的醋飯保證酸死你，高級店會用蜂蜜代替糖，. 會有特別的香氣和入口即化的口感. 再來是味霖，幾乎是日本料理必要的材料
(還有106個字)
內容預覽:
幫附上一個番花紅的介紹影片 https://youtu.be/9FfUf211l1w. 說到香料，一般我們買到的香草口味食品都是用化學合成的香草. 天然植物製作的香草也非常貴，甚至可以比白銀更貴. https://youtu.be/b4GdWL8SzQk. 所以大家有機會吃到的話，可要好好把香草舔乾
(還有32個字)
內容預覽:
其實這類寫法中國小說也有呀！. 不過要說理解是可以理解的.... 重點在於：現代料理. 使用各種調味手法，像是特定的烹調方式和調味料。. 又或著各種配合方式..... 在只吃過料理方式較單一食物的人眼中當然好吃呀！. --. It is difficult to communicate a life
(還有37個字)