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討論串[閒聊] 麵包(精緻澱粉)有多可怕?
共 11 篇文章
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養酵種是很好玩 但要養又要穩定在家庭用的範圍內實在困難. 一般光是把每天餵酵母剩的棄種消耗掉,就算是簡單做成naan/pancake都要花點心思了. 真的要每天都做/一天吃掉這麼大一顆 就算自己吃的習慣 家人也會抗議XD. https://imgur.com/5E0gOnW. https://img
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稍微打個岔. 看到推文有人說不運動在那邊怪食物. 肥宅我要跳出來說一下. 飲食控制比你想像中的有效,超級有效. 我平常回家都是爽打電動. 雖然有嘗試過慢跑,但沒多久就放棄. 早餐吃蔥抓餅加蛋,午餐吃便當,晚餐吃牛肉麵加麵之類的. 平時喝無糖飲料,不喝有糖. 但十年下來體重仍然從70 -> 100,重
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我在歐洲是蠻常吃麵包的. 其實不要說法棍 大部分的麵包都還是有夾東西啦.... 就算是法棍 也很多人會抹點優格或什麼來配著吃. 但是有夾的麵包 普遍也不太是我們的鬆軟麵包. 給大家參考. (單位都是euro). https://i.meee.com.tw/tG7JFRw.jpg. https://i
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精緻澱粉 和 糖油混和物 是兩回事,. 雖然台灣這邊好像都只簡單歸類於精緻澱粉.. 以台灣習慣的說法, 白米飯 白饅頭 歐包等都算精緻澱粉.. 歐包會搭配料理吃, 就像我們白飯配肉菜,. 但直接把糖和油攪和進主食澱粉裡一起吃又是另一回事.. 吃白飯配炸雞腿和兩樣青菜, 和直接吃一份肉絲蛋炒飯完全兩回
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