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討論串[閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?
共 11 篇文章
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#6
Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?
推噓19(19推 0噓 29→)留言48則，0人參與, 5月前最新作者dogydogs (龐)時間5月前 (2025/10/11 19:00), 編輯資訊
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從沒吃過蘋果糖的我很好奇. 這麼一大顆要怎麼吃？. 用咬的不會變成牙齦破壞者嗎？. 用舔的不就是一口糖一口蘋果. 那吃糖配蘋果就好啦. 還是像畫糖人造型只是賣點實際上是1+1促銷. 我想破頭都想不出來誰可以解答. 我真的很好奇. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.
#5
Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?
推噓35(35推 0噓 34→)留言69則，0人參與, 5月前最新作者eva05s (ξ≡ω≡ξ／︴<>< <>< <)時間5月前 (2025/10/11 16:43), 5月前編輯資訊
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當事人快樂的研究台灣砂糖中. https://x.com/pomedamourtokyo/status/1976304794521539019. （機翻）. 「特種砂和細砂沒有經過太多的清洗或漂白過程，因此仍然殘留少量糖蜜，使其呈現褐色。. 這使得它具有獨特的甘蔗風味。. 2號糖含糖蜜較多，顏色較深
(還有650個字)
#4
Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?
推噓13(13推 0噓 15→)留言28則，0人參與, 5月前最新作者graywater (灰水)時間5月前 (2025/10/11 14:48), 編輯資訊
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※ 引述《laugh8562 (laugh8562)》之銘言. どうも、白粉男です！やっぱりこの粉…いい！. 我是白粉男。果然這粉……太讚了！. https://x.com/pomedamourtokyo/status/1976868861623570906. https://pbs.twimg.c
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#3
Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?已刪文
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者KQ12 (飛翔零號)時間5月前 (2025/10/11 14:44), 編輯資訊
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日本老闆使用後心得：. どうも、 白粉男です！やっぱりこの粉。..いいい. https://x.com/pomedamourtokyo/status/1976868861623570906?t=MNT6yc75_aDgmwBBslYaVw&s=19. 底下推文：. 這批粉真的很純. --. Sent
#2
Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?
推噓23(23推 0噓 24→)留言47則，0人參與, 5月前最新作者awhat (La Mer)時間5月前 (2025/10/11 14:16), 5月前編輯資訊
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就跟推文講的一樣，精緻特砂是用國外進口的糖液再製. 基本上沒什麼台灣風味了. 台灣進口的糖原料來源很雜，有南美洲也有東南亞. 最奇妙的地方是每次製糖的原料比例都不同. 這批糖可能是80%泰國、20%巴西，下批糖可能是30%巴西、70%泰國. 台糖自己都受到這種不固定的原料生產所苦. 簡單的說隨便挑幾
(還有533個字)
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