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討論串[閒聊] 台灣罐頭種類好像不怎麼多元
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大學時學到的概念是這樣. 原文底下很多都說了，台灣很小不需要長途保鮮，這邊就不提了。. 水果部分這麼少的原因其實很簡單. 一是量太少，二是品質太好. 首先台灣農地非常破碎，每個農民所耕種的面積其實都很小，所以要賺錢就必須投入非常多的心力，用質去戰勝量不夠的問題。. 尤其是現在沒有年輕人要種田了. 老
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人在日本，旅遊一星期了晚點要回台灣稍微談談. 罐頭的優點在哪？ 不外乎是以下兩點：. 長期保存. 易於運送. 在日本大都市裡獲取新鮮食材/食物的難易度很低. 跟台灣不會差到那裡去，但在少數都市區域以外. 更多的是郊區、鄉下城鎮，甚至山區，而且範圍很大. 這些地區要獲得食物的難易度就比較高. 可能一個
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蠟筆小新漫畫裡就演過幾次. 美冴或路人家裡會留螃蟹跟水果罐頭拿來招待客人用. 實際上日本當地好像還有熊肉跟關東煮罐頭之類的. 我也在日本節目上看過職人烤雞肉後直接裝罐出售. 臺灣這種雞排滿大街在賣的居然連雞肉罐頭都沒？. 去超商到大賣場好像永遠都那幾個常見的. 沒什麼有新意或當地特色罐頭. 硬要說的
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