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討論串[閒聊] 台V:早餐店加蛋要20元 太貴了!
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這個月剛好有早餐店老闆出來說明為何加蛋要20元 登上新聞. 「一名早餐店老闆分享,有人質疑早餐店一顆蛋賣20元太貴,但這顆蛋背後,其實包含凌晨4點出門備料的人力成本、長時間站立的勞力付出,以及店面每月數十萬元的固定支出。」. 直言「那顆蛋20元,我賣得心安理得,希望台灣人能真正支持在地餐飲業者」。.
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很簡單吧. 這是加蛋而不是單一品項. 應該不會有人走進早餐店說我只要一顆蛋. 所以背後更多的是定價的邏輯是怎麼想的. 你加蛋店家當賺到,太貴不加其實他也沒差反正你一樣點其他的?. 如果真的會因為加蛋太貴影響生意,應該早就調了. 我是這樣想啦,如果這是把其他成本轉嫁到蛋上面,或者想靠加蛋多賺其實很不合
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有台V抱怨啦 早餐店用小蛋或蛋液 加蛋還要15、20的 實在太貴了吧 她們收入已經不高還要被剝削(?). https://i.urusai.cc/MkhjD.jpg. https://i.urusai.cc/wQ4Bm.jpg. https://i.urusai.cc/BuYNs.jpg. http
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