[心得] 假如用太陽之手做月餅....
穩死的orz....
這是上週末和月餅奮戰一天的心得
那幾天天氣超熱
我手溫又高(雖然還沒到太陽之手的程度,不過冬天也是公用暖爐一枚)
結果在做油酥時,整糰油酥沒搓兩下就化成一團稀爛
後來放回冰箱冰硬了才再次成形
所以結論是用月餅向和馬挑戰比較容易取勝XD
所以第一集的牛角麵包實際上由和馬來做反而不容易成功
因為牛角也是油酥類的點心,和馬來做會很慘
不過專業師傅的工作環境都有冷氣啦,或許不會發生這種慘事....
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怕看到劇情洩漏的小朋友們,請關掉電腦上床睡覺吧
bbs對小家子氣的你們來說是很危險滴........
捏它?這裡又不是按摩院,半調子的日漫文和注音文一樣討人厭
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09/18 02:55, , 1F
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