Re: [討論] 料理漫畫與臺灣吃得到的料理
※ 引述《swn (文)》之銘言:
: 臺灣漫畫方面,30年前劉欽興畫的阿三哥與大嬸婆,
: 介紹來不少台灣各地小吃。
: 不過它是旅遊漫畫,不是料理漫畫,
: 因此在料理的味道及作法上幾乎沒有著墨。
: 究竟,還有哪些漫畫有提到台式料理或食材呢?
: 假使在台灣畫料理漫畫,
: 各地特產是一定要介紹的啦。
: 而台灣特有的融合中日各國的台式料理,也很有意思。
拉麵王有一段的集數, 說的是臺灣的牛肉麵和臺灣的日式拉麵
, 怎樣將日式拉麵改成適合臺灣的一段, 應該也很適合臺灣人
看, 因為作者看得出是有去臺灣取材過的.
裡面說臺灣人吃麵的口味比起日本流行的日式拉麵清淡, 因此
, 臺灣人吃日本的日式拉麵可能會覺得太濃, 倒過來日本人吃
臺灣的日式拉麵也覺得不夠味.
: 《築地漁河岸三代目》出現過的袋裝去殼生食牡蠣,
: 臺灣超市買得到嗎?
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基於飲水思源的理念, 還是該打的廣告,
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