[閒聊] 燒鳥店店長:拔出雞肉的人就滾去烤肉店
看板C_Chat (希洽)作者KotoriCute (乙醯胺酚)時間15小時前 (2024/12/26 16:02)推噓194(204推 10噓 173→)留言387則, 223人參與討論串1/6 (看更多)
《吃烤雞肉串的禮儀問題》將雞肉拔出竹籤?店長痛罵這種人就該滾去烤肉店
https://news.gamme.com.tw/1770183
烤雞肉串是日本居酒屋常見的下酒菜,甚至還有許多烤雞肉串專賣店,可見這道料理多麼受
到日本人喜愛。然而正因為烤雞肉串相當普遍,也因此造成每個人都有自己講究的一套吃法
,進而導致各派系的爭執不休。其中最容易引爆爭論的,就是吃烤雞肉串的時候,該不該把
雞肉拔出竹籤了。最近有一位烤雞肉串店長,就因為說出了「拔出雞肉的人就滾去烤肉店」
,再次點燃了這場戰火!以下就跟著宅宅新聞一起來看看,這位老闆究竟有什麼堅持吧~~
https://i.imgur.com/7xdBI0x.jpeg
吃烤雞肉串的時候,某些人會基於「拿起來吃很難看」、「想要跟大家分著吃」等等理由,
將雞肉從竹籤上拔下來。而這究竟算不算是沒禮貌的行為,長年以來都在日本網路上戰個沒
完。
最近日本媒體就拿著這個問題,去問了一間知名烤雞肉串專賣店的老闆,因而再次點燃了這
場戰火……
https://i.imgur.com/AaIEfzD.jpeg
「『不要把肉拔下來』烤雞肉串店長如此生氣的理由。」
https://i.imgur.com/vSttsgF.jpeg
Google Map上的評價只有1.5顆星
老闆的其中一個堅持,就是堅決禁止客人將雞肉從竹籤上拔下來,一旦違反規定甚至還要罰
錢!!!
店裡的海報就明確寫著……
https://i.imgur.com/y9nHvx9.jpeg
「入境隨俗,這才是烤雞肉串的正確吃法,要把肉拔下來就滾去烤肉店!一旦拔下來就要加
錢!」
https://i.imgur.com/VLQFjpD.jpeg
「酒量弱的人不要來,只會給我們添麻煩!!」「不配合本店的客人加收30%服務費」
https://i.imgur.com/mSARgZl.jpeg
「我們家的烤雞肉是從第一口就要抓住客人的心。每家店的烤雞肉串法都各有不同,有些店
會在第二口串上比較大塊的肉。但我們家希望客人從第一口就覺得好吃,所以第一口就會串
上最大的。跟我的體型一樣,倒三角形的雞肉。」
原來老闆表示,他們家的雞肉都有計算過大小和形狀,希望客人能夠照著順序去吃!
至於「拔下來要加錢」的海報,老闆也說他是認真的……
「『拔下來要加錢』這句話當然是認真的。我在前置作業花了這麼多心力,如果有客人擅自
把肉拔下來,我肯定會生氣啊。至於不拔下來的客人,下次來的時候,我也會持續提供好肉
給他們。好客人就值得好肉。」
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.132.40 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1735200139.A.B90.html
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※ 編輯: KotoriCute (223.138.132.40 臺灣), 12/26/2024 16:04:08
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