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Re: [閒聊] 日本人遊台灣抱怨飲食1缺點

看板C_Chat (希洽)作者 (阿達)時間2周前 (2025/09/21 02:54), 編輯推噓5(7推 2噓 18→)
留言27則, 16人參與, 2周前最新討論串11/13 (看更多)
※ 引述《Justapig (就只是一隻豬我心領了的 )》之銘言： : 好奇問一下 : 其實走出華人國家 : 歐美日韓好像都蠻喜歡吃生菜的 : 只有華人才會直覺蔬菜就是要料理過 : 這是為什麼呀 老實說一直不懂生菜好吃在哪 歐洲美國吃生菜是因為他們缺乏料理蔬菜的方法 日本吃生菜也是學歐洲(英國)的 生菜最大的問題是衛生 沒洗乾淨吃下去,輕則拉肚子,重則得寄生蟲 甚至還有吃生菜吃到往生的 以台灣的環境來講,吃蔬菜還是煮熟的比較安全 再怎麼樣至少煮熟了風險就低很多了 沒辦法理解吃蔬菜=吃生菜的想法@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.128.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1758394458.A.84B.html
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09/21 02:59, 2周前 , 1F
營養有差，油炒水煮都會流失水溶性維生素，蒸的也只
09/21 02:59, 1F
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09/21 02:59, 2周前 , 2F
是稍微好些，除非是胡蘿蔔素這種經過油脂烹調會比較
09/21 02:59, 2F
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09/21 02:59, 2周前 , 3F
容易吸收的
09/21 02:59, 3F
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09/21 03:00, 2周前 , 4F
現代人早就營養過剩了 台灣飲食也不缺維生素纖維 沒必要
09/21 03:00, 4F
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09/21 03:01, 2周前 , 5F
為了營養吃草吧 吃爽就好
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09/21 03:06, 2周前 , 6F
台灣人營養過剩的是糖油澱粉蛋白質和總熱量，纖維和
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09/21 03:06, 2周前 , 7F
生鮮蔬果攝取量一直都在建議以下…
09/21 03:06, 7F
推
09/21 03:52, 2周前 , 8F
蔬菜最重要的是纖維素 除非榨汁濾渣 不然很難被破壞
09/21 03:52, 8F
推
09/21 04:09, 2周前 , 9F
就是想吃冷的R
09/21 04:09, 9F
推
09/21 04:31, 2周前 , 10F
我覺得萵苣煮熟很難吃耶，生的還比較好吃
09/21 04:31, 10F
噓
09/21 04:52, 2周前 , 11F
要保留蔬菜最多的營養價值就是生吃啊
09/21 04:52, 11F
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09/21 05:33, 2周前 , 12F
你沒發現你點出關鍵了嗎？就衛生程度呀
09/21 05:33, 12F
推
09/21 05:49, 2周前 , 13F
09/21 05:49, 13F
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09/21 05:49, 2周前 , 14F
清爽阿 韓國烤肉也會包生菜
09/21 05:49, 14F
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09/21 05:54, 2周前 , 15F
越南夏卷也會包生菜也是受歐美影響?
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09/21 05:54, 2周前 , 16F
春卷原本也是包生菜不炸ㄉ
09/21 05:54, 16F
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09/21 06:01, 2周前 , 17F
外國人也覺得台灣吃蔬菜只會吃炒菜很落後ㄅ
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09/21 06:10, 2周前 , 18F
真的適合生吃的菜也沒幾種
09/21 06:10, 18F
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09/21 06:13, 2周前 , 19F
現在人願意吃菜就不錯了 還管煮過有沒有流失營養
09/21 06:13, 19F
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09/21 06:17, 2周前 , 20F
不管生吃還是煮熟 能讓你乖乖吃菜都好
09/21 06:17, 20F
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09/21 07:26, 2周前 , 21F
能當吃生菜吃只有那幾種而已
09/21 07:26, 21F
推
09/21 08:02, 2周前 , 22F
我們就不愛吃生菜
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09/21 08:42, 2周前 , 23F
為了營養吃生菜反而中寄生蟲,根本本末倒置
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09/21 08:45, 2周前 , 24F
台灣人有在吃青菜水果的有誰健檢維生素不足？
09/21 08:45, 24F
推
09/21 09:38, 2周前 , 25F
…但是世界各國幾乎都有沙拉啊
09/21 09:38, 25F
推
09/21 13:18, 2周前 , 26F
啊你就中菜胃 別人也覺得你每餐吃一堆碳水莫名奇妙啊
09/21 13:18, 26F
噓
09/21 14:05, 2周前 , 27F
缺乏料理蔬菜的方法？義大利人不喜歡這一篇
09/21 14:05, 27F
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