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Re: [閒聊] "炸"是萬用好吃烹調手法嗎

看板C_Chat (希洽)作者 (賽巴)時間2小時前 (2025/11/16 20:08), 編輯推噓13(13推 0噓 23→)
留言36則, 18人參與, 1小時前最新討論串2/2 (看更多)
我很怕蜘蛛 但看到有些旅遊節目 有的鄉村會把昆蟲跟蜘蛛拿來炸 炸一炸我如果不知道他是蜘蛛，可能會覺得好像很好吃 (但我知道是蜘蛛所以看起來還是很噁心) 主持人也是吃得津津有味 如果不是在演戲，就是炸了之後真的很好吃吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.160.81 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1763294932.A.AAE.html
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11/16 20:10, 2小時前 , 1F
哈...哈ㄑ..
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推
11/16 20:11, 2小時前 , 2F
聽說像蝦子還是雞肉什麼的吧
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11/16 20:11, 2小時前 , 3F
好像有說法是蜘蛛吃起來像雞肉？但我不知道是不是真
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11/16 20:11, 2小時前 , 4F
的
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11/16 20:12, 2小時前 , 5F
好難想像那個口感，現在回想那個畫面就雞皮疙瘩滿身
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推
11/16 20:12, 2小時前 , 6F
我也想知道味道
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11/16 20:12, 2小時前 , 7F
田雞是有這麼說過啦...
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11/16 20:12, 2小時前 , 8F
這個有牛肉的三倍蛋白質
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11/16 20:13, 1小時前 , 9F
有人說蜘蛛人其實像螃蟹肉 而炸青蛙腿其實像雞肉
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11/16 20:14, 1小時前 , 10F
青蛙小時候爺爺常弄給我吃所以我知道確實像雞肉
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推
11/16 20:15, 1小時前 , 11F
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11/16 20:15, 1小時前 , 12F
看外國小孩吃蛙腿的影片反應 可能像雞肉不是空穴來風
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推
11/16 20:17, 1小時前 , 13F
不過據說咬開後的味道不是每個人都能接受
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11/16 20:18, 1小時前 , 14F
蟲基本上是像蝦子
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牠們都節肢動物
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11/16 20:18, 1小時前 , 16F
蜘蛛像螃蟹的部分好像是腳 腹部就不知道了XD
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推
11/16 20:19, 1小時前 , 17F
青蛙很讚欸
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11/16 20:19, 1小時前 , 18F
主要還是在腹部那塊的氣味 聽到一些人是怕這個
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11/16 20:20, 1小時前 , 19F
其實炸蟬蛹也差不多意思
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11/16 20:20, 1小時前 , 20F
蠶啦幹
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11/16 20:23, 1小時前 , 21F
小時候在喜宴上吃過炸蟬蛹 就酥酥的沒什麼特殊的氣味
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推
11/16 20:24, 1小時前 , 22F
之前不是東南亞旅遊 都會吃炸蟲嗎 吃過的都說好吃
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11/16 20:25, 1小時前 , 23F
真的到不能入口的那種就不會變成日常小吃了啦
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推
11/16 20:25, 1小時前 , 24F
炸禪蛹本身沒什麼味道 就炸蛋白質+調味粉
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11/16 20:27, 1小時前 , 25F
聽說炸過的蠶味道和蠶豆8成像
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推
11/16 20:36, 1小時前 , 26F
青蛙吃起來像很嫩的雞腿肉
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推
11/16 20:37, 1小時前 , 27F
之前看過一個旅遊節目的主持人，他經一次出外景到有吃蜘
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11/16 20:37, 1小時前 , 28F
蛛料理的地方，雖然心裡怕，但為了錄節目還是吃了，第一
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11/16 20:38, 1小時前 , 29F
口下去還沒感受到味道，就跟旁邊準備料理的主人說好吃，
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11/16 20:38, 1小時前 , 30F
但片刻後一股無法形容的味道直衝腦門，他當場就不行了XD
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11/16 20:39, 1小時前 , 31F
而那蜘蛛的料理法不是油炸，好像是類似用蒸的
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11/16 20:41, 1小時前 , 32F
想成炸螃蟹腳應該還行..
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11/16 20:55, 1小時前 , 33F
青蛙吃來就像雞肉阿 應該說那票好像沒人在吃的肉吃起來
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11/16 20:55, 1小時前 , 34F
大概有八成都像雞肉
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推
11/16 20:57, 1小時前 , 35F
炸下去就是脆脆的+吃調味
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推
11/16 21:05, 1小時前 , 36F
台灣夜市不也有炸蟋蟀，不過就酥脆而已，沒什麼肉的口感
11/16 21:05, 36F
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