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[閒聊] 最近才知道原來歐洲沒有焗烤飯

看板C_Chat (希洽)作者 (野選殘壘)時間3周前 (2025/11/19 07:36), 編輯推噓58(58推 0噓 44→)
留言102則, 62人參與, 3周前最新討論串1/6 (看更多)
http://i.imgur.com/ABbTLeM.jpg
焗烤飯 日文ドリア 從小吃到大以為是歐洲料理 原來又是日本人魔改的洋食 http://i.imgur.com/2HG4VhU.jpg
接下來日本又要魔改什麼什麼食物呢 ----- Sent from JPTT on my OPPO CPH2579. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.161.208 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1763509001.A.41C.html
推
11/19 07:46, 3周前 , 1F
還好吧，把焗烤通心粉改成飯而已
11/19 07:46, 1F
推
11/19 07:46, 3周前 , 2F
這種把飯煮熟後再加工的 怎麼看也不會是歐洲人搞的吧
11/19 07:46, 2F
推
11/19 07:49, 3周前 , 3F
還真沒想過 不過歐洲的主食也不是米 也蠻有道理的
11/19 07:49, 3F
推
11/19 07:50, 3周前 , 4F
就算是海鮮燉飯也只是生米一起炒料後去煮的結果
11/19 07:50, 4F
推
11/19 07:51, 3周前 , 5F
Jambalaya跟pilaf也是
11/19 07:51, 5F
推
11/19 07:52, 3周前 , 6F
焗烤飯 拿波里義大利麵 布丁聖代都是橫濱一家飯店發明的
11/19 07:52, 6F
推
11/19 07:53, 3周前 , 7F
台灣拉麵表示
11/19 07:53, 7F
推
11/19 07:53, 3周前 , 8F
調酒Bamboo 百萬美元也是在同家飯店出現的
11/19 07:53, 8F
→
11/19 07:53, 3周前 , 9F
蛤？布丁聖代是日本人發明的 而且還是橫濱的一家飯店
11/19 07:53, 9F
推
11/19 07:55, 3周前 , 10F
但是有燉飯
11/19 07:55, 10F
推
11/19 07:57, 3周前 , 11F
20年後準備美國人只吃過珍珠拉麵沒聽過珍珠奶茶
11/19 07:57, 11F
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11/19 07:59, 3周前 , 12F
不過日本人也魔改自己的和菓子 連芒果巧克力都能使用
11/19 07:59, 12F
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11/19 07:59, 3周前 , 13F
我已經分不出和菓子跟洋菓子差在哪
11/19 07:59, 13F
推
11/19 08:00, 3周前 , 14F
蒙古烤肉表示:
11/19 08:00, 14F
推
11/19 08:01, 3周前 , 15F
雖然但是……焗烤超好吃！！！
11/19 08:01, 15F
推
11/19 08:01, 3周前 , 16F
蒙古烤肉至少是從北京烤肉衍生的，只是北京兩個字敏感，當
11/19 08:01, 16F
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11/19 08:01, 3周前 , 17F
年就被改成離北京遠的蒙古w
11/19 08:01, 17F
推
11/19 08:03, 3周前 , 18F
台灣也魔改很多異國料理 像是夏威夷披薩
11/19 08:03, 18F
→
11/19 08:04, 3周前 , 19F
真假？！
11/19 08:04, 19F
推
11/19 08:05, 3周前 , 20F
夏威夷披薩好像是加拿大的
11/19 08:05, 20F
推
11/19 08:08, 3周前 , 21F
講錯了 魔改很多披薩口味
11/19 08:08, 21F
推
11/19 08:09, 3周前 , 22F
日本人太偉大了
11/19 08:09, 22F
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11/19 08:11, 3周前 , 23F
必勝客披薩口味惡搞是香港人
11/19 08:11, 23F
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11/19 08:12, 3周前 , 24F
洋食就是改成日式版本這哪有什麼
11/19 08:12, 24F
推
11/19 08:12, 3周前 , 25F
痾 那焗烤麵呢
11/19 08:12, 25F
推
11/19 08:12, 3周前 , 26F
看了一下北京烤肉的肉佔比比較多
11/19 08:12, 26F
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11/19 08:13, 3周前 , 27F
也有台灣吃不到的台灣拉麵
11/19 08:13, 27F
推
11/19 08:15, 3周前 , 28F
泰國也沒有月亮蝦餅
11/19 08:15, 28F
推
11/19 08:16, 3周前 , 29F
焗烤飯超好吃==
11/19 08:16, 29F
推
11/19 08:17, 3周前 , 30F
未來美國人不至於沒聽過珍珠奶茶啦，珍奶在美國已經算在
11/19 08:17, 30F
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11/19 08:18, 3周前 , 31F
地化成為一定比例的美式亞洲飲食了，珍珠拉麵現在還是
11/19 08:18, 31F
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11/19 08:18, 3周前 , 32F
日本自有。就怕日式滷肉飯被老外當日本特色料理，二次
11/19 08:18, 32F
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11/19 08:18, 3周前 , 33F
創作被當元祖輸出世界
11/19 08:18, 33F
推
11/19 08:22, 3周前 , 34F
畢竟米飯類本來就不是他們主食，你把內容物改成馬鈴薯類
11/19 08:22, 34F
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11/19 08:22, 3周前 , 35F
就吻合了
11/19 08:22, 35F
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11/19 08:22, 3周前 , 36F
去天津才知道沒有天津飯
11/19 08:22, 36F
推
11/19 08:23, 3周前 , 37F
月亮蝦餅不是已經證實非台灣原創 不但泰國有 連周邊國
11/19 08:23, 37F
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11/19 08:23, 3周前 , 38F
家都有類似的東西嗎
11/19 08:23, 38F
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11/19 08:24, 3周前 , 39F
不過焗烤玩法差不多跟炸類相似，基本上搭配類多樣
11/19 08:24, 39F
還有 23 則推文
推
11/19 09:16, 3周前 , 63F
跟千層麵差不多
11/19 09:16, 63F
推
11/19 09:18, 3周前 , 64F
上面講的魔改和菓子我去玩的時候吃過雖然是朋友推薦的，
11/19 09:18, 64F
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11/19 09:18, 3周前 , 65F
但是我覺得味道不差耶！日本的飲食業進步就是因為不斷魔
11/19 09:18, 65F
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11/19 09:18, 3周前 , 66F
改其他或自己的文化作品；好的就該留下融入文化
11/19 09:18, 66F
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11/19 09:22, 3周前 , 67F
鼎泰豐也有巧克力小籠包啊 料理本來就要跟上時代
11/19 09:22, 67F
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11/19 09:26, 3周前 , 68F
焗烤蝸牛換成麵食而已
11/19 09:26, 68F
→
11/19 09:26, 3周前 , 69F
其實講魔改的話很多料理是先在英國歪掉之後才進日本的
11/19 09:26, 69F
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11/19 09:26, 3周前 , 70F
飯
11/19 09:26, 70F
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11/19 09:27, 3周前 , 71F
仰望星空派 嘔嘔
11/19 09:27, 71F
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11/19 09:30, 3周前 , 72F
咖哩飯炸豬排可樂餅都有遭受英國人毒手的痕跡
11/19 09:30, 72F
推
11/19 09:34, 3周前 , 73F
沒焗烤飯而已,可以焗烤馬鈴薯義大利麵千層麵.
11/19 09:34, 73F
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11/19 09:40, 3周前 , 74F
印度沒有咖哩這道菜
11/19 09:40, 74F
→
11/19 09:41, 3周前 , 75F
只有萬用綜合香料調味詞瑪莎拉這個詞
11/19 09:41, 75F
推
11/19 09:42, 3周前 , 76F
正統和菓子完全不合台灣人口味 直接吃甜到爆的豆沙
11/19 09:42, 76F
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11/19 09:42, 3周前 , 77F
餡 不配茶會乾到爆
11/19 09:42, 77F
→
11/19 09:43, 3周前 , 78F
蛋包飯也是和製洋食唷
11/19 09:43, 78F
推
11/19 09:44, 3周前 , 79F
我不信歐洲以前的人沒試過rissoto上面鋪滿帕瑪森放進烤爐
11/19 09:44, 79F
→
11/19 09:44, 3周前 , 80F
==
11/19 09:44, 80F
推
11/19 09:46, 3周前 , 81F
這還好吧 食物本來就會在地化啊
11/19 09:46, 81F
推
11/19 09:50, 3周前 , 82F
那種像饢一樣又乾又硬的紮實麵包 才是世界上大多數麵
11/19 09:50, 82F
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11/19 09:50, 3周前 , 83F
包的模樣 我們從小印象中又甜又軟的麵包 其實是日本加
11/19 09:50, 83F
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11/19 09:50, 3周前 , 84F
入大量奶油的魔改版
11/19 09:50, 84F
→
11/19 09:50, 3周前 , 85F
主要焗烤這個料理方式大概比一般人想像的晚出現很多
11/19 09:50, 85F
推
11/19 09:53, 3周前 , 86F
日本魔改的豬排才好吃 歐洲那個敲扁扁
11/19 09:53, 86F
推
11/19 09:56, 3周前 , 87F
日式洋食可太多了 很多我們從小吃習慣的都是日本人改
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11/19 09:56, 3周前 , 88F
良的
11/19 09:56, 88F
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11/19 09:57, 3周前 , 89F
台灣一堆那種加入地名的料理大多都是在地自創的啦
11/19 09:57, 89F
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11/19 09:57, 3周前 , 90F
像蒙古烤肉 溫州大餛飩 川味牛肉麵 新疆餅 當地都沒有
11/19 09:57, 90F
推
11/19 10:00, 3周前 , 91F
法國很多華人和中南半島移民
11/19 10:00, 91F
→
11/19 10:00, 3周前 , 92F
所以米飯也蠻常見
11/19 10:00, 92F
推
11/19 10:01, 3周前 , 93F
還有玉米濃湯其實不是歐洲美食
11/19 10:01, 93F
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11/19 10:01, 3周前 , 94F
甚至有些法國主菜像燉雞也能搭配米飯
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11/19 10:02, 3周前 , 95F
有次在巴黎的餐廳吃到還不錯，
11/19 10:02, 95F
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11/19 10:02, 3周前 , 96F
雖然是泰國長米
11/19 10:02, 96F
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11/19 10:59, 3周前 , 97F
歐洲只有地中海附近有在吃飯吧？他們都拿來做成燉飯了
11/19 10:59, 97F
推
11/19 11:42, 3周前 , 98F
日式魔改的一堆都比較好吃啊
11/19 11:42, 98F
推
11/19 12:17, 3周前 , 99F
台灣棺材板也算是魔改的吧
11/19 12:17, 99F
推
11/19 12:23, 3周前 , 100F
前面推文說的飯店名叫 HOTEL NEW GRAND
11/19 12:23, 100F
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11/19 12:24, 3周前 , 101F
他們家的蛋包飯好吃
11/19 12:24, 101F
推
11/19 13:14, 3周前 , 102F
你不如問哪國引進外國食物都能原汁原味不魔改的
11/19 13:14, 102F
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