Re: [閒聊] 最近才知道原來歐洲沒有焗烤飯

看板C_Chat (希洽)作者 (高端邁粉)時間3周前 (2025/11/19 09:27), 編輯推噓40(44469)
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※ 引述《macassans (野選殘壘)》之銘言: 我之前跟中東人還有土耳其人聊天 才知道臺灣街頭的沙威瑪是魔改來的 土耳其人講說旋轉烤肉叫做 doner kebab 然後基本上都是牛肉的 然後沒聽過也不知道shawarma是什麼 沒類似讀音 然後中東人就跟他講說shawarma是阿拉伯話旋轉的意思 然後中東人思索了一下,很嚴肅的問我說我們不會有加美乃滋吧 我跟他形容台灣的沙威瑪怎麼做之後 兩個人就像是義大利人看到鳳梨披薩般的表情 覺得台灣人是在吃噴的感覺 : http://i.imgur.com/ABbTLeM.jpg
: 焗烤飯 日文ドリア : 從小吃到大以為是歐洲料理 : 原來又是日本人魔改的洋食 : http://i.imgur.com/2HG4VhU.jpg
: 接下來日本又要魔改什麼什麼食物呢 : ----- : Sent from JPTT on my OPPO CPH2579. ----- Sent from JPTT on my iPhone -- Ideologies separate us. Dreams and anguish bring us together. Eugene Ionesco -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.143.172 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1763515652.A.004.html

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那不就兩個國家的一起鄙視你XD
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義大利人吃薩利雅感想也差不多
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台灣沙威瑪就混種的 原種天氣太熱活不下去
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kebab用牛肉? 我怎麼看一堆地方都是用雞胸肉
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好吃就好 義大利人懂什麼PIZZA
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那不叫魔改 單純是品種不同
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kebab本身也是一種料理 把剁碎的肉和香料混好串在棒上
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烤 這好像是中東料理的基本款
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所以沙威核是台灣混種培育後的產物?
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no approved
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什麼意思 上次去日本跟中東人買kebab也是美乃滋加滿啊
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也不是吧 食戟裡面葉山也是用雞胸肉 表示非台灣獨有
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Kebab牛和羊肉是基本款吧 花博就有得吃了
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真要說 可麗餅也不是脆的
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記得是土耳其人跑去德國改出來的
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shawarma是阿拉伯圈的變種 但台灣的沙威瑪也不是shawarma
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正版沙威瑪是土耳其移民在德國做的 用麵包夾旋轉烤肉
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台灣只是把這種沙威瑪在地化
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日本的kebab八成也在地化過了吧
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I'll give you something better!
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跟台灣版比較接近的是希臘變種的gyros
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雞胸肉那麼柴,不補點油脂怎麼吃.
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台中忠孝路有個卡霸捲 老闆是土耳其人 裡面還有包薯條
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滿道地的
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11/19 09:36, 3周前 , 25F
美乃滋那段笑死
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kebab本身指的是燒烤 那根轉轉轉的東西叫döner
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11/19 09:38, 3周前 , 27F
自信點 切碎的肉貼上去 只要是組合肉+黏著劑都可以叫做kebab
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食物這種東西本來就會在地化 沒啥好說的
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在土耳其如果你要強調組合肉的話是köfte
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雞胸烤的脆香脆香配蒜辣醬很好吃捏
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土方先生 這樣加很噁心
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爾曼在西德開店以後大紅
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老美看到夜市牛排大概也會暈倒
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德法都吃過 都有加類似美乃滋的醬耶
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11/19 09:44, 3周前 , 37F
你在德法吃到的醬比較有可能是調過的優格
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有一說一 我也不吃加美乃滋的
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日式美乃滋的話我加爆
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還有 38 則推文
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之下台灣人吃的太淡口了 對油的接受度也低
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優格也是有調味的 至少台灣就有分有糖無糖的就是
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優格醬的歷史比美乃滋古老多了
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以前工作去過中亞一次,我覺得中亞飲食都超甜,說台南是
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糖之魔都的先去一次中亞你就能體驗到砂糖地獄
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土耳其都是+優格的
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他們把優格當醬在用是日常,搭過土航就知道了
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而且他們優格種類超級多,超市可以擺一整面冰櫃的優
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格,一大半還都是鹹優格
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土耳其嗜喝紅茶
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我還看過有大叔一杯加六顆方糖
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好像方糖不用錢一樣
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在國際機場賣的土耳其軟糖已經是他們最不甜的零食了
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所以復聯1最後他們去吃的那家算是哪一種?
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土耳其人當然叫doner kebab阿 但兩道基本上同源阿 都是
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自鄂圖曼土耳其統治的時候 在黎凡特阿拉伯人就是叫shaw
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arma
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Shawarma - Wikipedia https://share.google/ehre31rcz
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dEOaOJix
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笑死
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笑了,為什麼他有種看到銀魂土方的感覺
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沙威核 台灣的樣子
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去日本吃牛肉kebab 覺得台沙威瑪好好吃
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這東西在當時沙威瑪傳奇的時候就討論很多了
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他們白醬大家也搞的不同流派 有優格大蒜美乃滋 有優格大蒜
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也有純大蒜加油加檸檬下去打成白的
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土耳其的沙威瑪之前旅行團買過給團員.就半條法棍對半
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切夾一堆料8里拉.聽說咬起來很累
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土耳其紅茶最靠北的是他們習慣用的那種杯子沒提把都要
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抓底下金屬小托盤
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11/19 12:23, 3周前 , 108F
笑死
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拉薩路裡面有果仁千層酥跟紅茶很甜那種
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搞半天是德國菜 笑死
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他們是料理方式 這邊是生物 不一樣
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再唬爛啊 某族群不意外
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啪啪啪
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唬爛仔
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兩篇都看完,看不出來這篇唬爛在哪裡
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這篇說土耳其人沒聽過shawarma,那篇說德國人肯定
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11/19 20:37, 3周前 , 117F
有聽過,沒衝突啊?
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文章代碼(AID): #1f7Hq404 (C_Chat)
文章代碼(AID): #1f7Hq404 (C_Chat)