PTT動漫區 / C_Chat (希洽)

Re: [26春] 葡萄酒要喝到多少才會很會形容啊?

看板C_Chat (希洽)作者 (greentea)時間2月前 (2026/04/22 08:25), 編輯推噓4(4推 0噓 8→)
留言12則, 6人參與, 2月前最新討論串4/5 (看更多)
原文恕刪 講個聽起來很像廢話的東西 你想喝出特定風味 首先你得知道那個風味是怎樣的味道 拿紅酒常見的果香味來說好了 果香味又能再分成紅色以及黑色 紅色：覆盆子 草莓 櫻桃等 黑色：黑莓 李子等 你想喝出這味道首先你也得知道上面那幾種水果是什麼味道吧 當然有些比較抽象的像是礦物感 這種就只能多喝然後記住某個特定的風味 所以有空的話多逛逛大賣場或是水果店吧 多去了解真正的味道 而不是人云亦云說這個是什麼味就是什麼味 或者你也可以花點不小的錢去買這種類似的產品 直接幫你把常見風味都裝瓶了 http://i.imgur.com/zOnxuyx.jpg
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推
04/22 08:30, 2月前 , 1F
礦物感很不直觀....吧，怎麼會選擇這樣形容，好妙
04/22 08:30, 1F
→
04/22 08:34, 2月前 , 2F
有次喝過同個莊園在砂岩板岩石灰岩的 只覺得大腦在星爆
04/22 08:34, 2F
推
04/22 09:18, 2月前 , 3F
礦物質的味道 應該是類似於在喝水時 不同的礦泉水會出
04/22 09:18, 3F
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04/22 09:18, 2月前 , 4F
現的味道吧
04/22 09:18, 4F
推
04/22 09:22, 2月前 , 5F
不同岩石聞起來也會有差別
04/22 09:22, 5F
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04/22 09:22, 2月前 , 6F
品酒時味道通常都會被放大很多倍 所以喝起來才會有差
04/22 09:22, 6F
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04/22 09:48, 2月前 , 7F
是，首先你要先能細細品味各種食物，記得他的味道，有時候
04/22 09:48, 7F
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04/22 09:48, 2月前 , 8F
不是你不知道，只是沒人跟你講，然後你也沒有仔細品味過而
04/22 09:48, 8F
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04/22 09:48, 2月前 , 9F
已
04/22 09:48, 9F
推
04/22 09:58, 2月前 , 10F
酒評常出現台灣沒有的植物或香料除了這組真不知該如何熟悉
04/22 09:58, 10F
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04/22 10:45, 2月前 , 11F
常用字彙表，除了多聽多說不然就是死背
04/22 10:45, 11F
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04/22 10:46, 2月前 , 12F
比賽還要知道各地方言和評審喜好
04/22 10:46, 12F
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