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討論串[問題] 拉麵的成本到底高不高啊？
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Re: [問題] 拉麵的成本到底高不高啊？
推噓57(61推 4噓 25→)留言90則，0人參與, 11月前最新作者captainriot (A先生)時間11月前 (2023/05/26 21:38), 11月前編輯資訊
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簡單說結論：有高有低(看店家良心). 真湯跟粉泡的口感上其實明顯喝的出來. 但是如果用混的辨識難度就會變高許多. 雞粉味精不要以為在日本拉麵就不會加. 其實覺得好吃給老闆多賺也沒關係啊哈. 另外現在台灣拉麵生態一整個畸形. 明明我店裡是日本完整移植過來卻幾乎天天有人說我台式拉麵，成本超高定價偏低只是
(還有164個字)
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