Re: [閒聊] 吃著哈密瓜麵包...
※ 引述《waterhide (青)》之銘言:
: ※ 引述《Erahhcram (呆螃蟹)》之銘言:
: : 其實
: : 菠蘿麵包
: : 沒有加菠蘿...
: : 他的作法最後
: : 會用器具壓製出一格一格的印子
: : 然後再烤的時候會裂開
: : 或是
: : 讓他自己在發酵的時候
: : 麵包脹大
: : 然後不規則的撐開菠蘿皮
: : 可能是之前的作法大多是規則性的壓出痕跡
: : 所以像菠羅
: : 所以才叫菠蘿麵包吧
: : 順便一提
: : 有的奶酥麵包上面
: : 會有一粒一粒的
: : 那個叫 沙菠蘿
: : 作法差不多
: : 但是好像配方還是最後作法的關係
: : 菠蘿麵包的菠蘿皮會成麵團狀
: : 沙菠蘿就呈沙狀的
: : 有的不規則的是因為手工製的
: : 大小粗細不一樣
: : 有另一種是機器做的
: : 就會大小差不多~!!!
: 前幾天我看了一下日本台,
: 在介紹麵包
: 發現那家麵包店的菠蘿麵包和哈密瓜麵包是不同的兩種喔
: 擺在不同的架子上.
: 嗯,我比較少在看電視,
: 如果下次看到重播會上來通知大家的.
: 可是都很好吃是真的啦(?)
講到蜜瓜包
我記得以前7-11好像有賣過一種蜜瓜包
與漫畫裡面所介紹的差不多
上面有一層類似菠蘿麵包的皮,是偏綠色的
重點是裡面還有包哈蜜瓜的奶油餡
我覺得蠻好吃的,只可惜現在已經下架沒在販賣了
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◆ From: 140.113.13.216
推
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