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Re: [閒聊] 兔......子肉好吃嗎？

看板C_Chat (希洽)作者 (今晚去吃烤肉)時間4年前 (2021/01/25 20:40), 4年前編輯推噓19(19推 0噓 16→)
留言35則, 25人參與, 4年前最新討論串2/8 (看更多)
※ 引述《jay251935 (J.)》之銘言： : 如題 : 剛打開哈七阿嬤的頻道 : 正在煮兔子肉還真的不開玩笑 : 不是跟兔田配克拉的連動 : 真的在煮兔子肉啊 : 認真從來沒吃過兔子肉 : 有人說貓肉很難吃又肉少 : 對我來說貓跟兔子感覺差不多啊 : 兔子肉真的好吃嗎？？？？ 兔子換肉率很高 肉質相對來說硬了一點 腥味在沒有處理的情況下算重的那一邊 但以中式的料理手法來說算是能簡單處理的食材了 反正大不了就是炸的 用油炸能解決大部分的問題 或是用蒜、蔥這類的去腥 再用醬料醃漬 整體來說算是相當好的一個食材 不用太複雜的料理手法也可以安心食用 優點相當多 聽說毛皮也有人可以利用 然後有些人就在想台灣怎麼不養殖這種食材 嗯 老實說我也覺得是好主意 啦 只是除了最多人有講到的動物保護協會(X) 可愛動物保護協會(O) 最大的問題其實是台灣的天氣 台灣天氣太熱了 非常不適合兔子的生存 北部姑且不論 南部長年20度以上 夏天甚至會飆到35度 這種天氣對兔子來說太過嚴苛了 冬天也是 中午的時候也有可能有30度 北部挑對地方的話說不定可以試試看 只是北部土地寸土寸金 要找能把運輸費跟養殖費打平的地點 也是不好找 所以在台灣不養兔子 除了可愛動保在靠么以外 天氣大概也很能讓兔子生存就是了 -- https://i.imgur.com/PfwG3DA.jpg
才不是什麼鬼迷心竅!從那時候開始我就很清楚自己的感情，就算是現在也對你...... 說不定，現在更喜歡你一點，所以這次要好好地回覆我哦 待ってるよ！ https://i.imgur.com/FGoZZA4.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.113.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1611578448.A.DA9.html
推
01/25 20:42, 4年前 , 1F
兔子系的逆
01/25 20:42, 1F
→
01/25 20:44, 4年前 , 2F
原來兔子怕熱?
01/25 20:44, 2F
講一下好了 兔子是非常怕熱的一種生物 長期超過30度又沒有大量補充水分的話 輕則是水土不服有脫毛現象 重則是熱衰竭導致內臟出血致死 台灣有養兔子的人應該都會知道這些情報的
推
01/25 20:47, 4年前 , 3F
這隻兔子中暑了 看來是不行了 不如我們
01/25 20:47, 3F
推
01/25 20:50, 4年前 , 4F
澳洲:
01/25 20:50, 4F
澳洲也有相對涼的地方啊 澳洲這麼大
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01/25 20:51, 4年前 , 5F
之前有養殖場 不過被抗議抗沒了 氣溫挑地區應該還行
01/25 20:51, 5F
推
01/25 20:51, 4年前 , 6F
原來是中暑的兔子 不如我們
01/25 20:51, 6F
推
01/25 20:51, 4年前 , 7F
大部分種類的兔子都很怕熱，我記得他們的散熱器官幾乎
01/25 20:51, 7F
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01/25 20:51, 4年前 , 8F
都只靠耳朵吧
01/25 20:51, 8F
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01/25 20:52, 4年前 , 9F
屋頂再配上太陽能板又能多薛台電一筆
01/25 20:52, 9F
對了 再講一下好了 就是你要養殖兔子的話 你要搞定養殖的地點 搞定可愛動保協會 重點就是你還要搞定台灣人的市場 你花了這麼多心力搞定以上兩個之後 結果發現台灣人沒有吃兔肉的習慣 養了結果賣不出去 做得要死要活還不見得能打平收支 又不是87 何必呢
推
01/25 20:53, 4年前 , 10F
有沒有比較耐熱的兔子品種
01/25 20:53, 10F
沙漠兔啊
推
01/25 20:55, 4年前 , 11F
陽明山聽說有野兔 沒看到過
01/25 20:55, 11F
推
01/25 20:55, 4年前 , 12F
可以養在基隆
01/25 20:55, 12F
推
01/25 20:55, 4年前 , 13F
在山區養殖的話會不會比較好些?
01/25 20:55, 13F
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01/25 20:56, 4年前 , 14F
澳洲夏天不是也超熱 那些兔子依然很囂張阿
01/25 20:56, 14F
其實還有通風跟乾燥這回事啦 畢竟就像上面推文提到的 兔子新陳代謝滿糟糕的 台灣嗎...ㄜ 算了吧
推
01/25 20:57, 4年前 , 15F
記得之前西華飯店要推兔肉料理 結果一堆87衛道低能跳出
01/25 20:57, 15F
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01/25 20:57, 4年前 , 16F
來哭爹喊娘搞到停辦
01/25 20:57, 16F
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01/25 20:57, 4年前 , 17F
說得好像有煮過一樣
01/25 20:57, 17F
推
01/25 20:59, 4年前 , 18F
真的假的 我家兔子養在頂樓露台好幾年
01/25 20:59, 18F
通風好就還可以 但養殖你是一大群密集的養 要隨時保持通風良好 也還是有限度
推
01/25 20:59, 4年前 , 19F
記得以前有飯店要推廣結果有人出來靠北怎麼可以ㄘ兔兔
01/25 20:59, 19F
推
01/25 20:59, 4年前 , 20F
我外公就是山裡養，我媽養了10年左右吧
01/25 20:59, 20F
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01/25 20:59, 4年前 , 21F
雖然不是我養的 但現在想起來有點愧疚阿
01/25 20:59, 21F
推
01/25 21:00, 4年前 , 22F
小時候養兔子也是滿容易死的
01/25 21:00, 22F
推
01/25 21:00, 4年前 , 23F
好像有分肉用兔與毛用兔的不同品種
01/25 21:00, 23F
有的 我記得沒錯的話 好像還有所謂實驗用 也就是醫療用的品種 ㄜ 對了 我要先澄清一件事 台灣不是不能養 你地點挑對一定還是可以的 只是被那群可愛動保跳針 跟 打不打得進市場這些隱憂 你要先有辦法搞定
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01/25 21:01, 4年前 , 24F
真的養應該全身都能利用吧 剩的骨頭碾碎還能當飼料之類
01/25 21:01, 24F
推
01/25 21:08, 4年前 , 25F
借問，台灣還有店有賣嗎？那次飯店沒吃到是不是就要跑歐美
01/25 21:08, 25F
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01/25 21:08, 4年前 , 26F
了？每次看探索頻道獵人打到兔子烤起來好像很香真的想吃看
01/25 21:08, 26F
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01/25 21:08, 4年前 , 27F
看XD
01/25 21:08, 27F
拍謝 這我不太清楚了 我也滿好奇的 以前我有在澳洲跟中國吃過 但回台灣後好像只有聽說山產店有 但沒實際去過 ※ 編輯: knight45683 (118.171.113.234 臺灣), 01/25/2021 21:12:11
推
01/25 21:13, 4年前 , 28F
桃竹苗山區應該可
01/25 21:13, 28F
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01/25 21:13, 4年前 , 29F
山產店一定有吧 蛇 老鼠 那些都能賣了 少量養殖兔一定有
01/25 21:13, 29F
推
01/25 21:19, 4年前 , 30F
有比奶牛怕熱嗎？
01/25 21:19, 30F
推
01/25 21:27, 4年前 , 31F
可以去錫安山吃 剛剛晚餐正在吃昨天打包回來的兔肉
01/25 21:27, 31F
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01/25 21:27, 4年前 , 32F
還比山產店來源明確
01/25 21:27, 32F
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01/25 21:45, 4年前 , 33F
花蓮野兔超多，會偷吃農作物
01/25 21:45, 33F
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01/25 22:26, 4年前 , 34F
不懂扯澳洲幹嘛 澳洲夏天40度體感也只有台灣30~33度而已
01/25 22:26, 34F
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01/25 23:34, 4年前 , 35F
以前有試圖引進想推廣，但市場不買單
01/25 23:34, 35F
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