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Re: [閒聊] 拉麵二郎: 吃太慢了 請在20分鐘內吃完

看板C_Chat (希洽)作者 (安魂曲)時間1月前 (2025/07/07 18:16), 1月前編輯推噓35(63推 28噓 97→)
留言188則, 96人參與, 4周前最新討論串28/32 (看更多)
一家麵店的客源分成常連及散客 例如中洲一蘭本店或太宰府暖幕 靠外國人觀光客就賺飽了 二郎絕對是靠常連甚至是二郎星人的信仰 及那種巡迴全日本吃二郎的至少排一次隊 再強調一次 二郎每家店的麵的粗細 一碗麵的量/叉燒/湯頭有沒有乳化 可以選的菜單，甚至調味料 有沒有湯匙，有沒有醬油 大部分只有櫃檯席，但是像新潟二郎這樣有桌子席歡迎家族客的也有 每家店都不一樣 同樣是人氣店，通常要排一小時的 神田神保町及目黑為例 本來就是量多有名的神田神保町（神二郎） 大碗是本來量就少的目黑兩倍以上 本來在某家店都吃大碗加肉加菜很輕鬆 到其他店大碗吃不完或是吃得很痛苦也是常有的事 有些店的lot只要15分鐘內，有些要20分 但是外面都在排隊 有些店的コール （就是問要不要加蒜頭後！ 要回答蒜頭/野菜/油/鹹四個選項的咒語） 只有選項基本，有些有マシマシ 即使是二郎星人，或是某家店的常連 在去不熟的店都還是會擔心弄錯該店的規則 不是什麼優越感 反而每次都是抱著緊張的心情 二郎不是給你吃放鬆的 跟大胃王或是吃辣挑戰一樣 是バトル對決或挑戰 日本有些只有會員才可以預約 散客要打，會員也要一起打的高爾夫 進出大門到更衣室男性還必須西裝外套 沒有球車只有桿弟推車推球具 玩家就是要走完18洞 門口直接貼了，接送的司機及沒打球的 就是連大廳都不能進，只能去旁邊待機所 司機午餐只能打內線從餐廳送來待機所 不能跟打球的客人一起吃 抽菸也只能用工作人員吸菸區 但是預約還是爆滿 所以販賣機的告示 可能是寫給散客包括非該店常連的二郎星人看的 也可能是不得不寫給常連有交代 你看，那些屢勸不聽的散客 店主我都說很多次了還是不聽，只好寫告示 二郎從來不是給來亂的散客吃的 主要顧客是常連或是可能成常連的散客 炎上每年都有啦，仙台二郎都直接嗆滾了 府中排隊的隊伍長到要中斷或轉彎，設兩個排隊牌子，才不會影響到同建築其他店家進出 排兩三個lot，40-60分是稀鬆平常的事 那些要戰的拜託先去排隊吃個10家不同的二郎再來戰吧 有顧客排隊的店家最大啦 ※ 引述《ig49999 (美花莉我老婆)》之銘言： : 最新進展 : https://x.com/jiro_fuchu/status/1942101095335297191/photo/1 : ラーメン二郎 府中店 SNS担当者です。 : 今回のお騒がせした件についてお詫び報告させて頂きます。 : 大変申し訳ありませんでした。 : 拉麵二郎府中店SNS負責人。對於這次造成的騷動，在此向大家致歉並報告。非常抱歉 。 : https://i.imgur.com/XkOJjoK.jpg
: 這次因為張貼的告示、SNS上的投稿，以及因此引發的回覆中使用嚴厲的言詞，導致誤 解 : 拉麵二郎是一家可怕的店、高壓的店，給顧客、二郎相關人士及各個方面帶來了困擾與 不 : 快，深感抱歉。我們對此深切反省。首先，已移除店頭的20分鐘限制告示，並刪除了相 關 : 的投稿。今後，SNS上的投稿將由府中店店主負責發佈。再次重申，這次的發言極為失 禮 : ，深感歉意。 : ※ 引述《w790818 (科怪)》之銘言： : : ラーメン二郎 府中店です。 : : 最近、極端にゆっくり食べている方が増えまして、ロット乱れたりお店としても困 っ : : います。お食事は「最大」で20分以内にお願いします。 : : 店主 SNS担当者 : : https://pbs.twimg.com/media/Gu_9iqSacAAlJbH.jpg
: : https://x.com/jiro_fuchu/status/1941048739973791805 : : 這裡是拉麵二郎 府中店。 : : 最近，吃得極慢的客人明顯變多，導致出餐節奏混亂， : : 也讓本店經營上感到困擾。 : : 請您在「最多」20分鐘內用完餐點。 : : 店主暨社群媒體負責人 敬上 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.243.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1751883386.A.95C.html
噓
07/07 18:18, 1月前 , 1F
原來是抖m啊吃個飯連尊嚴都沒 濕敬濕敬
07/07 18:18, 1F
推
07/07 18:19, 1月前 , 2F
所以說那是宗教啊 要排那麼久但根本也沒有其他排隊拉
07/07 18:19, 2F
→
07/07 18:19, 1月前 , 3F
麵好吃不如說根本普通得要死
07/07 18:19, 3F
→
07/07 18:19, 1月前 , 4F
網路負責人只說把販賣機貼的紙撤掉，20分鐘以內的規則完
07/07 18:19, 4F
→
07/07 18:19, 1月前 , 5F
全沒提喔！有沒有炎上是一回事，最重要的是讓大家知道20
07/07 18:19, 5F
→
07/07 18:19, 1月前 , 6F
分鐘內的規則
07/07 18:19, 6F
→
07/07 18:20, 1月前 , 7F
可是那家店老闆跪了勒 這樣會被二郎排泄掉嗎
07/07 18:20, 7F
→
07/07 18:21, 1月前 , 8F
好奇問問，不吃就戰的話會發生什麼事?
07/07 18:21, 8F
推
07/07 18:22, 1月前 , 9F
真的是宗教無誤
07/07 18:22, 9F
→
07/07 18:24, 1月前 , 10F
感覺鬧區的一蘭光是靠外國觀光客就可以活下去了
07/07 18:24, 10F
推
07/07 18:24, 1月前 , 11F
哈哈哈
07/07 18:24, 11F
推
07/07 18:25, 1月前 , 12F
不接散客你可以先在外面公告
07/07 18:25, 12F
噓
07/07 18:25, 1月前 , 13F
可憐
07/07 18:25, 13F
推
07/07 18:26, 1月前 , 14F
他的受眾喜歡這樣，那怎麼店家縮了
07/07 18:26, 14F
推
07/07 18:26, 1月前 , 15F
原來是對決挑戰阿，這樣地板會打開讓挑戰者掉下去嗎
07/07 18:26, 15F
→
07/07 18:26, 1月前 , 16F
？
07/07 18:26, 16F
→
07/07 18:27, 1月前 , 17F
有喔，仙川二郎直接寫不歡迎帶小孩的
07/07 18:27, 17F
→
07/07 18:28, 1月前 , 18F
閱
07/07 18:28, 18F
推
07/07 18:29, 1月前 , 19F
好狂
07/07 18:29, 19F
推
07/07 18:29, 1月前 , 20F
就一堆M狂 對他越兇他越爽
07/07 18:29, 20F
推
, , 21F
吃個飯要這麼辛苦 聽到這樣完全不會想去朝聖
聖地麥加完全不缺朝勝客 07/07 18:29
推
07/07 18:32, 1月前 , 22F
宗教活動
07/07 18:32, 22F
推
07/07 18:33, 1月前 , 23F
哇 要戰還要先吃過十家才能戰噢
07/07 18:33, 23F
推
07/07 18:34, 1月前 , 24F
吃個麵這樣太拼命了@@
07/07 18:34, 24F
→
07/07 18:37, 1月前 , 25F
真的是宗教活動XDDD
07/07 18:37, 25F
推
, , 26F
如果要這樣 二郎系就該直接告訴人:它只接熟客= ="
07/07 18:37 寫到這樣告訴你，我靠熟客就夠了 不懂規矩的生客就是造成熟客的麻煩 ※ 編輯: requan (42.70.243.33 臺灣), 07/07/2025 18:39:53
推
07/07 18:37, 1月前 , 27F
一蘭的問題是量少CP值低 但他的味道完全是夠水準的 一
07/07 18:37, 27F
→
07/07 18:37, 1月前 , 28F
堆人要批評一蘭都搞錯點
07/07 18:37, 28F
推
07/07 18:37, 1月前 , 29F
不是吃放鬆的 好吧 我就問幹嘛吃?
07/07 18:37, 29F
→
07/07 18:38, 1月前 , 30F
不能接受代表不是客群不用去就好
07/07 18:38, 30F
→
07/07 18:38, 1月前 , 31F
可是一蘭量少的問題在日本女生眼裡根本不是問題 加上
07/07 18:38, 31F
→
07/07 18:38, 1月前 , 32F
單間的設計 優點還比較多
07/07 18:38, 32F
→
07/07 18:39, 1月前 , 33F
一蘭還有一個缺點是熱門區域都要排隊 雖然翻桌也很快
07/07 18:39, 33F
推
07/07 18:40, 1月前 , 34F
日本人超喜歡一蘭的 不知道是什麼東西在說一蘭都觀光客吃
07/07 18:40, 34F
→
07/07 18:40, 1月前 , 35F
的XD
07/07 18:40, 35F
推
07/07 18:40, 1月前 , 36F
笑死 你吃你的麵 造成什麼麻煩 熟客也太自以為了吧
07/07 18:40, 36F
推
07/07 18:41, 1月前 , 37F
搞到客人怕弄錯規則不就是店家的錯嗎 寫清規則很難嗎
07/07 18:41, 37F
還有 111 則推文
還有 7 段內文
→
07/07 19:46, 1月前 , 149F
當咧
07/07 19:46, 149F
推
07/07 19:46, 1月前 , 150F
這是在反串嗎
07/07 19:46, 150F
→
07/07 19:51, 1月前 , 151F
這邪教吧！
07/07 19:51, 151F
推
07/07 19:56, 1月前 , 152F
他不缺人的話這樣高姿態也不意外
07/07 19:56, 152F
推
07/07 19:57, 1月前 , 153F
有想過為什麼料亭等會員制餐廳講究熟客優先嗎？是因為
07/07 19:57, 153F
→
07/07 19:57, 1月前 , 154F
裡面往來的客戶有這個價值需要店家幫忙篩選，免得壞了
07/07 19:57, 154F
→
07/07 19:57, 1月前 , 155F
興緻，店家在意的是高級客群的感受，拉麵店在意的是什
07/07 19:57, 155F
→
07/07 19:57, 1月前 , 156F
麼？
07/07 19:57, 156F
推
07/07 20:00, 1月前 , 157F
其實台灣大多數的拉麵店也沒什麼規矩，最多就排隊一定要規
07/07 20:00, 157F
→
07/07 20:00, 1月前 , 158F
範的一些秩序而已
07/07 20:00, 158F
→
07/07 20:01, 1月前 , 159F
只是這件事情被少數幾間囉哩八嗦的店家放大了
07/07 20:01, 159F
推
07/07 20:05, 1月前 , 160F
哇 會員制餐廳
07/07 20:05, 160F
噓
07/07 20:17, 1月前 , 161F
把一群抖m 聚集在一起的會員制餐廳？你不說我還以為是sm俱
07/07 20:17, 161F
→
07/07 20:17, 1月前 , 162F
樂部
07/07 20:17, 162F
噓
07/07 20:22, 1月前 , 163F
路邊攤等級的也在那邊一直討論喔 沒在路邊吃過麵攤？
07/07 20:22, 163F
噓
07/07 20:26, 1月前 , 164F
看起來更腦殘了，還以為是什麼供不應求的高級餐廳
07/07 20:26, 164F
推
07/07 20:39, 1月前 , 165F
真的覺得拉麵粉根本是種另類邪教 老闆不夠跩還沒法顯得
07/07 20:39, 165F
→
07/07 20:39, 1月前 , 166F
自己商品屌呢
07/07 20:39, 166F
→
07/07 20:47, 1月前 , 167F
這篇真的是示範什麼是吃粗飽吃出優越感
07/07 20:47, 167F
推
07/07 20:55, 1月前 , 168F
感覺二郎系跟那種超辣料理一樣 靠噱頭吸客 味道是其次
07/07 20:55, 168F
噓
07/07 21:14, 1月前 , 169F
長見識了
07/07 21:14, 169F
噓
07/07 21:36, 1月前 , 170F
吃個粗飽也能這麼有優越感，太神了XDD
07/07 21:36, 170F
推
07/07 22:01, 1月前 , 171F
系列文看下來，二郎人大概比鐵道宅還低階了
07/07 22:01, 171F
噓
07/07 22:18, 1月前 , 172F
吃饙吃出優越感了 笑死
07/07 22:18, 172F
→
07/07 22:42, 1月前 , 173F
sm俱樂部 XDD
07/07 22:42, 173F
推
07/07 23:18, 1月前 , 174F
祝福
07/07 23:18, 174F
→
07/08 00:40, 1月前 , 175F
吃個幾百塊的東西還能吃出優越感，也真是不容易
07/08 00:40, 175F
噓
07/08 01:22, 1月前 , 176F
哇啊，是真人
07/08 01:22, 176F
噓
07/08 01:59, 1月前 , 177F
吃個拉麵優越成這樣笑死人
07/08 01:59, 177F
噓
07/08 04:02, 1月前 , 178F
扯一堆排隊、態度就這樣，結果只是拉麵
07/08 04:02, 178F
噓
07/08 04:13, 1月前 , 179F
用很優越的口吻在陳述很低端的行為 便宜的東西
07/08 04:13, 179F
推
07/08 05:38, 1月前 , 180F
那就開會員制阿 台北也有一家會員制拉麵店
07/08 05:38, 180F
噓
07/08 08:02, 1月前 , 181F
凶XP
07/08 08:02, 181F
噓
07/08 08:40, 4周前 , 182F
吃東西吃到這麼卑微只有在拉麵這個領域嗎
07/08 08:40, 182F
推
07/08 09:43, 4周前 , 183F
現實居然真的存在著這種拉麵優越宅啊
07/08 09:43, 183F
→
07/08 09:44, 4周前 , 184F
比起解釋這些,我倒是覺得你這篇文字斷句換行要修一下...
07/08 09:44, 184F
→
07/08 09:44, 4周前 , 185F
有些句子順序感覺不太對,看起來很像語音轉文字邊想邊說的
07/08 09:44, 185F
→
07/08 09:45, 4周前 , 186F
斷句
07/08 09:45, 186F
噓
07/08 09:54, 4周前 , 187F
就個拉麵也能優越成這樣
07/08 09:54, 187F
噓
07/08 13:59, 4周前 , 188F
當m當出優越感的消費者
07/08 13:59, 188F
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