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Re: [閒聊] 日本人遊台灣抱怨飲食1缺點

看板C_Chat (希洽)作者 (就只是一隻豬我心領了的 )時間2周前 (2025/09/20 17:22), 2周前編輯推噓79(84推 5噓 153→)
留言242則, 86人參與, 2周前最新討論串3/13 (看更多)
好奇問一下 其實走出華人國家 歐美日韓好像都蠻喜歡吃生菜的 只有華人才會直覺蔬菜就是要料理過 這是為什麼呀 然後之前去日本玩 就有聽領隊說 你們台灣人就是生菜吃太少 酵素被高溫破壞光光 飲食攝取不夠才會愛去日本買酵素吃 其實平常多吃生菜就好根本不用買那個 感覺好像有道理又好像有點奇怪 本來以為這樣講是要賣他有抽成的健康食品 但是也沒有 那他講的 料理過煮熟的青菜比較沒營養到底對不對呀 然後題外話說一下 正港晴王真的又脆又香又好吃 http://i.imgur.com/3T5OLMz.jpg
啥小阿共陽光玫瑰偽物根本不能比 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-F7210. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.1.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1758360161.A.C4C.html
推
09/20 17:23, 2周前 , 1F
沒吧 我覺得印度料理裡面沒怎麼看到生菜說
09/20 17:23, 1F
我對印度的印象就是每天吃糊糊XD 什麼食物都是一坨
推
09/20 17:23, 2周前 , 2F
煮過比較安全吧?
09/20 17:23, 2F
→
09/20 17:23, 2周前 , 3F
美國本土的料理則是蔬菜本來就很少
09/20 17:23, 3F
推
09/20 17:23, 2周前 , 4F
酵素還是賣本國人居多阿...代表本國人有此需求
09/20 17:23, 4F
推
09/20 17:24, 2周前 , 5F
飲食文化一樣的好兄弟
09/20 17:24, 5F
→
09/20 17:24, 2周前 , 6F
中餐所有食材都是白飯的配角
09/20 17:24, 6F
※ 編輯: Justapig (42.79.1.25 臺灣), 09/20/2025 17:25:08
噓
09/20 17:25, 2周前 , 7F
炒過才香啊 生吃根本像在吃草
09/20 17:25, 7F
推
09/20 17:25, 2周前 , 8F
老實說除了生魚片以外，我不愛吃生食就是了
09/20 17:25, 8F
※ 編輯: Justapig (42.79.1.25 臺灣), 09/20/2025 17:28:15
→
09/20 17:26, 2周前 , 9F
沙拉醬雖然蠻好吃的 但那是沙拉醬的好 生菜一樣難吃
09/20 17:26, 9F
→
09/20 17:27, 2周前 , 10F
唯一支持千島醬
09/20 17:27, 10F
推
09/20 17:27, 2周前 , 11F
你走去非洲國家人家會覺得蔬菜要煮到成泥狀
09/20 17:27, 11F
推
09/20 17:28, 2周前 , 12F
因為中式炒菜好吃啊！
09/20 17:28, 12F
→
09/20 17:28, 2周前 , 13F
44444 搞到我都以為歐美青菜生啃 日本人魚肉都生吃
09/20 17:28, 13F
→
09/20 17:28, 2周前 , 14F
都生啃
09/20 17:28, 14F
→
09/20 17:28, 2周前 , 15F
其他地區又沒炒菜文化
09/20 17:28, 15F
→
09/20 17:29, 2周前 , 16F
不愛生食吧
09/20 17:29, 16F
→
09/20 17:29, 2周前 , 17F
差在有沒有爆香啦 沒爆香就算有煮過一樣很難吃
09/20 17:29, 17F
對啦 蔥薑蒜去腥去土味 沒加這些的水煮菜我覺得比生菜噁
推
09/20 17:29, 2周前 , 18F
我反而無法理解生菜 XD
09/20 17:29, 18F
→
09/20 17:29, 2周前 , 19F
不然就是你要泡湯底
09/20 17:29, 19F
※ 編輯: Justapig (42.79.1.25 臺灣), 09/20/2025 17:31:04
→
09/20 17:30, 2周前 , 20F
生菜吃起來爽口，可以加在一些味道比較重的肉上
09/20 17:30, 20F
推
09/20 17:31, 2周前 , 21F
炒過也是在吃油，跟沙拉醬有差嗎= =
09/20 17:31, 21F
→
09/20 17:32, 2周前 , 22F
沙拉醬可以單吃 但不會直接喝油吧？
09/20 17:32, 22F
→
09/20 17:32, 2周前 , 23F
沒 我跟你說 你沒有爆香 加油也不好吃 爆香真的hen重要
09/20 17:32, 23F
推
09/20 17:32, 2周前 , 24F
日本有那些產品就是因為日本人會吃啦
09/20 17:32, 24F
推
09/20 17:32, 2周前 , 25F
菜爛才會用炒的掩蓋
09/20 17:32, 25F
→
09/20 17:32, 2周前 , 26F
生菜吃的就是醬而已
09/20 17:32, 26F
→
09/20 17:32, 2周前 , 27F
另外日本人腸胃問題又沒有比華人國家好吧？
09/20 17:32, 27F
→
09/20 17:33, 2周前 , 28F
生菜也有其草味啦 看你怎麼品嘗
09/20 17:33, 28F
→
09/20 17:33, 2周前 , 29F
沒醬就是吃草
09/20 17:33, 29F
→
09/20 17:33, 2周前 , 30F
沙拉醬也是在吃油
09/20 17:33, 30F
→
09/20 17:33, 2周前 , 31F
炒過一樣吃的出菜的好壞 尤其高麗菜特別明顯
09/20 17:33, 31F
→
09/20 17:33, 2周前 , 32F
台灣老一輩很堅持合菜......一堆食材混在一起大家各
09/20 17:33, 32F
→
09/20 17:33, 2周前 , 33F
自夾，什麼營養素都算不準......
09/20 17:33, 33F
→
09/20 17:33, 2周前 , 34F
對啊，說炒過吃不出好壞的是不是沒吃過好菜？
09/20 17:33, 34F
還有 168 則推文
還有 11 段內文
推
09/20 19:17, 2周前 , 203F
有些蔬果要煮過才有營養啊,生吃反而沒用,例如蕃茄跟青花
09/20 19:17, 203F
→
09/20 19:17, 2周前 , 204F
菜
09/20 19:17, 204F
推
09/20 19:20, 2周前 , 205F
生菜吃了容易覺得自己蔬菜量夠了
09/20 19:20, 205F
→
09/20 19:41, 2周前 , 206F
台灣肺癌大腸癌不是開玩笑的多
09/20 19:41, 206F
推
09/20 19:45, 2周前 , 207F
沒有纖維素的沙拉營養種類很少捏 要確定？ 維生素酵素
09/20 19:45, 207F
→
09/20 19:45, 2周前 , 208F
是靠五顏六色的青菜來補充的 變化量和份量都要考慮
09/20 19:45, 208F
推
09/20 19:54, 2周前 , 209F
生菜我配堅果/果乾/雞胸肉 醬只接受胡麻醬
09/20 19:54, 209F
→
09/20 19:56, 2周前 , 210F
之前住美國直接買3kg即食生菜4.99一盒
09/20 19:56, 210F
→
09/20 19:56, 2周前 , 211F
可以吃一星期
09/20 19:56, 211F
→
09/20 20:03, 2周前 , 212F
生菜還是要注意細菌農藥或蟲之類的問題
09/20 20:03, 212F
推
09/20 20:09, 2周前 , 213F
生菜就那幾種而已，大部分都要煮熟啊
09/20 20:09, 213F
→
09/20 20:09, 2周前 , 214F
你空心菜會生吃？
09/20 20:09, 214F
推
09/20 20:20, 2周前 , 215F
就一定要蒜頭爆香，豬油炒+味素，覺得這樣才香
09/20 20:20, 215F
推
09/20 20:21, 2周前 , 216F
其實擔心膳食纖維攝取不足，不如攝取一些豆類穀類堅果
09/20 20:21, 216F
→
09/20 20:21, 2周前 , 217F
類，菜類膳食纖維含量最高的地瓜葉跟紫花椰，也遠遠比
09/20 20:21, 217F
→
09/20 20:21, 2周前 , 218F
不上黑豆紅豆杏仁這些。
09/20 20:21, 218F
→
09/20 20:21, 2周前 , 219F
照他們食譜做過幾種，很多都是原型小燙過加點調味料
09/20 20:21, 219F
→
09/20 20:21, 2周前 , 220F
就直接吃了
09/20 20:21, 220F
噓
09/20 20:37, 2周前 , 221F
生菜給原始人吃的 懂嗎 文明人要吃熟食
09/20 20:37, 221F
推
09/20 20:51, 2周前 , 222F
我是這樣想啦 蔬菜就算煮了會破壞掉很多營養 但你要
09/20 20:51, 222F
→
09/20 20:51, 2周前 , 223F
說吃生菜 最後還不是吃那幾樣 只吃那幾樣真的就夠營
09/20 20:51, 223F
→
09/20 20:51, 2周前 , 224F
養嗎
09/20 20:51, 224F
推
09/20 21:10, 2周前 , 225F
之前幹過去麥當當點沙拉+綠茶，後面覺得我根本盤子
09/20 21:10, 225F
推
09/20 21:13, 2周前 , 226F
蒜頭~豬油~確實很香阿,這是事實......
09/20 21:13, 226F
推
09/20 21:23, 2周前 , 227F
他們溫帶最好種的就是萵苣類啊，好種好洗土味少幹嘛料理
09/20 21:23, 227F
→
09/20 21:26, 2周前 , 228F
熱帶的葉菜改良比較慢，容易又土味，要料理過比較好吃
09/20 21:26, 228F
→
09/20 21:41, 2周前 , 229F
好吃阿 你不覺得嗎
09/20 21:41, 229F
推
09/20 21:55, 2周前 , 230F
吃生菜+1
09/20 21:55, 230F
推
09/20 22:00, 2周前 , 231F
生菜不沾醬 根本難吃 難怪日本便秘藥這麼發達
09/20 22:00, 231F
推
09/20 22:28, 2周前 , 232F
因為他們的菜煮熟很難吃
09/20 22:28, 232F
→
09/20 22:33, 2周前 , 233F
溫帶不是可以種高麗菜 台灣還很流行高級高麗菜都高山的
09/20 22:33, 233F
→
09/20 22:49, 2周前 , 234F
現在會常備有機高麗菜 洗一下整片啃 連切絲都省了
09/20 22:49, 234F
推
09/20 23:15, 2周前 , 235F
溫帶不是可以種高麗菜 是他們主力差不多就高麗菜這類的菜
09/20 23:15, 235F
→
09/20 23:16, 2周前 , 236F
這種就方便生吃阿 台灣一堆真的能算是野菜的菜 我就不信
09/20 23:16, 236F
→
09/20 23:16, 2周前 , 237F
那些吃"野菜"的人有辦法生吃台灣的野菜
09/20 23:16, 237F
→
09/20 23:45, 2周前 , 238F
王剛都要先寬油 這樣菜才會香
09/20 23:45, 238F
噓
09/21 01:31, 2周前 , 239F
歐美日，沒有韓好不好，韓國算中國圈的
09/21 01:31, 239F
推
09/21 01:47, 2周前 , 240F
當中華料理炒青菜的講究都擺設嗎，生菜的好吃程度就注定
09/21 01:47, 240F
→
09/21 01:47, 2周前 , 241F
比不上料理過的，頂多當漢堡肉的陪襯啦
09/21 01:47, 241F
→
09/21 18:10, 2周前 , 242F
你領隊是營養師嗎，不是的話聽他屁話幹嘛
09/21 18:10, 242F
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