Re: [閒聊] 日本也有車輪餅和紅豆餅稱呼戰爭
日本中部地區叫大判燒
大判是古代錢的單位
還有關東地區叫做今川燒，因為在神田今川橋附近發跡的店家
還有關西地區叫回轉燒，因為製作時會旋轉圓形烤盤
另外北海道那邊叫做おやき，其實就是御燒
廣島叫二重燒
福島叫きんつば，金鍔，日本刀刀柄與刀刃之間的圓形護手
四國地區叫太鼓燒
台灣除了大家熟知的紅豆餅車輪餅外
還有老一輩會說
太鼓饅頭（台語），日文過來的，或是箍仔粿，管仔餅，取其圓形的意思
至於中國那邊的車輪餅，是台灣傳過去的，所以就台灣的主流叫法，前面再加上台灣二字
不過中國的江蘇很早就有車輪餅，只是此車輪非彼車輪，是一種油炸的酥餅，內餡豬油跟糖
，不是烤製的，只是形狀像車輪而這麼取名
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