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討論串[Vtub] 螺鈿介紹了台灣的噶瑪蘭威士忌啦
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推噓2(2推 0噓 7→)留言9則,0人參與, 36分鐘前最新作者princeps (princeps)時間8小時前 (2024/10/14 00:03), 8小時前編輯資訊
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臺灣葡萄酒由於氣候因素,一開始所引進與改良的釀酒葡萄,限於品系,品質並不能與舊世界/新世界主流相比。但做白蘭地與加烈酒仍然是不輸的,例如埔桃酒。. 威石東所用的新改良種木杉,已經向歐系靠攏。但由於生長期過熱,採收期常遇颱風,挑戰很大。品質不良的葡萄要釀酒,想到的地方就是香檳區。所以威石東的外國顧問這
(還有401個字)
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