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Re: [閒聊] 台灣的美食文化是不是被動文化輸出了

看板C_Chat (希洽)作者 (ININDER_30cm)時間1天前 (2024/09/17 22:37), 編輯推噓11(12推 1噓 19→)
留言32則, 17人參與, 1天前最新討論串7/17 (看更多)
何不乾脆推廣台式早餐 根本精華於一身 不只品項多好吃量又足 最後再搭杯超油大冰奶包拉 整個就是 讚 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.149.243 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1726583854.A.D3F.html
推
09/17 22:39, 1天前 , 1F
很多人在搞啊...一堆youtuber喜歡拍外國人第一次吃
09/17 22:39, 1F
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09/17 22:39, 1天前 , 2F
台灣早餐店這個主題 隨便搜都一堆
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推
09/17 22:39, 1天前 , 3F
粉漿蛋餅根本是最理想推廣的台式早餐
09/17 22:39, 3F
推
09/17 22:40, 1天前 , 4F
新加坡倒是有一些，主打土司夾蛋夾肉XD
09/17 22:40, 4F
推
09/17 22:40, 1天前 , 5F
我覺得各式蛋餅也是蠻具代表性的飲食文化
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09/17 22:41, 1天前 , 6F
台灣料理-三明治
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推
09/17 22:43, 1天前 , 7F
還有一個潛力料理都沒人講過
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09/17 22:44, 1天前 , 8F
就是愛玉，這個直接在歐美宣傳成天然果凍無添加人工香料
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09/17 22:44, 1天前 , 9F
主打自然健康，一定賣爆，結果沒人要宣傳
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09/17 22:45, 1天前 , 10F
愛玉有很多替代品啊 果膠不罕見 例如洋菜或寒天
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推
09/17 22:46, 1天前 , 11F
女僕店會叫主人 早餐店會叫帥哥 其實蠻有文化特色的吧
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推
09/17 22:47, 1天前 , 12F
愛玉是台灣特有的，也值得多行銷阿
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09/17 22:48, 1天前 , 13F
問題是天然愛玉在台灣都越來越少見了
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09/17 22:48, 1天前 , 14F
現在一堆愛玉食品都不是愛玉做的
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09/17 22:49, 1天前 , 15F
而且愛玉不容易保存 久了會化 以食品行銷來說
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09/17 22:50, 1天前 , 16F
這類在大規模商業化時完全不具優勢
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09/17 22:50, 1天前 , 17F
外國類似的果凍狀食品又太多了 很難競爭
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09/17 22:56, 1天前 , 18F
確實純天然愛玉跟市售果凍型差很多，保存困難也是沒
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09/17 22:56, 1天前 , 19F
辦法
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09/17 23:09, 1天前 , 20F
因為國外隨意不能違停所以推廣不出去
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09/17 23:17, 1天前 , 21F
啊本體還是三明治和廣義的漢堡
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09/17 23:17, 1天前 , 22F
蛋餅不過就是比較薄的煎餅
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09/17 23:55, 1天前 , 23F
仙草和愛玉都很讚
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09/18 01:22, 1天前 , 24F
蛋餅哪有量足 至少要吃五份才有感覺
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09/18 01:23, 1天前 , 25F
以前吃早餐店 吃完漢堡+法國吐司or丹麥吐司 還有點空間
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09/18 01:23, 1天前 , 26F
才會想吃蛋餅 不然只吃蛋餅很空虛
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09/18 02:16, 1天前 , 27F
吃五份太猛了吧 兩份加個仙女紅茶就差不得了
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09/18 08:50, 1天前 , 28F
脆皮蛋餅才是王道
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推
09/18 09:17, 1天前 , 29F
看哪種蛋餅阿,美而美那種西式不足中式粉漿那種就可能足
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推
09/18 11:23, 1天前 , 30F
你是西洽之光 蛋餅要吃五份==
09/18 11:23, 30F
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09/18 12:00, 1天前 , 31F
蛋餅現在一份都要40了 五份吃不起
09/18 12:00, 31F
噓
09/18 13:19, 1天前 , 32F
台灣大冰奶可以當瀉藥用
09/18 13:19, 32F
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