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Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?

看板C_Chat (希洽)作者 (洛克薩爾達)時間1小時前 (2026/07/07 19:20), 編輯推噓20(20推 0噓 13→)
留言33則, 25人參與, 10分鐘前最新討論串12/12 (看更多)
※ 引述 《laugh8562》 之銘言： : 標題：[閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖? : 時間: Sat Oct 11 13:24:10 2025 : : 午安 : 大家知道蘋果糖嗎? : https://imgur.com/RHm3stC
: 我是沒吃過 : 不過感覺跟糖葫蘆是差不多的東西 : : 剛剛X上看到 : 有位日本蘋果糖的甜點師傅 : 在台灣買一大堆砂糖 : 說跟日本的砂糖不一樣?! : https://imgur.com/ZSfXBNd
: : 真的假的啊? : 砂糖這種東西不是都差不多嗎? : 台灣的味道會不一樣嗎? : : 有沒有台灣日本砂糖差異或蘋果糖的希洽? 去年討論的那個「砂糖師傅」成功設立公司了w https://bit.ly/3Rnjd2n https://i.imgur.com/ofxdLCE.jpeg
2025年10月9日　大量臺灣砂糖被帶回日本 ↓ 以白粉男身份成為全國新聞 ↓ 10月～12月　在臺灣進行第二次活動出店 ↓ 12月17日　看到蘋果糖彷彿在笑。決心設立公司 ↓ 12月20日　在日本開始雇用臺灣打工度假者 ↓ 2026年1月29日　向臺灣政府申請公司設立 ↓ 2月24日　因無居留資格，銀行帳戶開設失敗 ↓ 3月　在臺灣開始求職活動→順利決定就業 ↓ 4月10日　居留證交付 ↓ 4月16日　在銀行成功開設臨時帳戶 ↓ 4月22日　健康保險證交付 ↓ 5月2日　取得健康保險證，在臺灣成為全國新聞（為什麼？） ↓ 5月22日　公司設立的資本金匯入臨時帳戶 ↓ 6月17日　向稅務署完成公司設立申請。 ↓ 本日，【東京林檎國際有限公司】設立。 今天是願望實現的七夕日！ ———————— 恭喜可以合法出口白粉了w -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.158.200 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1783423211.A.3D2.html
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07/07 19:21, 1小時前 , 1F
笑死，合法出口白粉 XD
07/07 19:21, 1F
推
07/07 19:22, 1小時前 , 2F
白粉公司（x
07/07 19:22, 2F
推
07/07 19:23, 1小時前 , 3F
太強了吧是有多少人白粉成癮
07/07 19:23, 3F
推
07/07 19:23, 1小時前 , 4F
原來台灣糖這麼好吃喔？
07/07 19:23, 4F
推
07/07 19:24, 1小時前 , 5F
這批這麼純嗎
07/07 19:24, 5F
推
07/07 19:27, 1小時前 , 6F
是台灣糖適合蘋果糖
07/07 19:27, 6F
推
07/07 19:27, 1小時前 , 7F
老闆：我這批很純喔 要不要試試看
07/07 19:27, 7F
推
07/07 19:28, 1小時前 , 8F
可能是一樣的做法 台砂糖有日砂糖不同的風味吧
07/07 19:28, 8F
推
07/07 19:28, 1小時前 , 9F
主要是台糖一號砂糖在加熱溶解後的穩定性好，很適合用在糖葫
07/07 19:28, 9F
→
07/07 19:29, 1小時前 , 10F
蘆糖蘋果那種需要溶解後裹在上面的甜點
07/07 19:29, 10F
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07/07 19:38, 1小時前 , 11F
合法出口很純的白粉
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推
07/07 19:38, 1小時前 , 12F
雖然不吃蘋果糖，但祝老闆順利
07/07 19:38, 12F
推
07/07 19:42, 56分鐘前 , 13F
白粉加工公司
07/07 19:42, 13F
推
07/07 19:42, 56分鐘前 , 14F
推 也太有毅力了XD 絕對要出口白粉的意志（X
07/07 19:42, 14F
推
07/07 19:47, 51分鐘前 , 15F
白粉男
07/07 19:47, 15F
推
07/07 19:48, 50分鐘前 , 16F
專家的堅持 尊重
07/07 19:48, 16F
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07/07 19:48, 50分鐘前 , 17F
這批粉，很純的！
07/07 19:48, 17F
推
07/07 19:49, 49分鐘前 , 18F
林檎！
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07/07 19:50, 48分鐘前 , 19F
突然想到極主夫道 這批很純
07/07 19:50, 19F
推
07/07 19:51, 47分鐘前 , 20F
一樣是白色粉末一樣吃了會上癮www
07/07 19:51, 20F
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07/07 19:53, 45分鐘前 , 21F
其實台灣的特級砂糖純度真的比日本市售的「上白糖」還
07/07 19:53, 21F
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07/07 19:53, 45分鐘前 , 22F
高，所以拿來做蘋果糖會比較漂亮
07/07 19:53, 22F
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07/07 19:54, 44分鐘前 , 23F
恭喜圓夢XD
07/07 19:54, 23F
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07/07 19:54, 44分鐘前 , 24F
不過純度較高的糖，做甜點風味也會稍微單調一些
07/07 19:54, 24F
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07/07 19:56, 42分鐘前 , 25F
台糖真正的風味在二砂 真的使用本土甘蔗榨汁煉糖
07/07 19:56, 25F
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07/07 19:56, 42分鐘前 , 26F
特砂都是進口粗糖來精煉 除了純度外也沒別的優點了
07/07 19:56, 26F
推
07/07 19:59, 39分鐘前 , 27F
07/07 19:59, 27F
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07/07 19:59, 39分鐘前 , 28F
台灣糖跟日本糖的差異
07/07 19:59, 28F
推
07/07 20:01, 37分鐘前 , 29F
真的好有熱情
07/07 20:01, 29F
推
07/07 20:05, 33分鐘前 , 30F
台糖用本土原料的比例不高，大概10幾%而已
07/07 20:05, 30F
推
07/07 20:25, 13分鐘前 , 31F
台灣現在也不是甘蔗產能全盛期了
07/07 20:25, 31F
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07/07 20:26, 12分鐘前 , 32F
為了出口蔗糖跑到國外開公司，佩服
07/07 20:26, 32F
推
07/07 20:28, 10分鐘前 , 33F
笑死，有夠純
07/07 20:28, 33F
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