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[問題] 台 灣 料 理

看板C_Chat (希洽)作者 (kons)時間10小時前 (2024/12/16 14:09), 10小時前編輯推噓140(152推 12噓 138→)
留言302則, 158人參與, 3小時前最新討論串1/12 (看更多)
欸，奇怪捏，就是那個啦，食戟之靈。 https://i.imgur.com/fukKQWr.png
「台灣料理也承襲了中華料理的風格，屬於同一個流派呢！」 - chatGPT翻譯 台灣料理算是中華料理的一個分支，那有沒有屬於純台灣本土的料理呢？ 石板黑豬肉？小米粥？馬告土雞鍋？竹筒飯？ 我只有在夜市吃過石板黑豬肉，還有加了馬告的香腸。 感覺原住民的料理也被漢人（閩南人）影響不少。 大家有吃過純正的台灣料理嗎？ 友情提醒小心4-11 -- 至今我仍然深深相信，我是個帥哥，不過是量子力學定義中的帥哥。 當沒人觀測我的時候，我肯定是全地球最帥的男人。 Line:kons0815 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.220.173.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1734329397.A.9B5.html
推
12/16 14:10, 10小時前 , 1F
珍珠奶茶
12/16 14:10, 1F
推一個，半糖少冰
推
12/16 14:11, 10小時前 , 2F
北部粽
12/16 14:11, 2F
我問百度，搜出來的粽子，都跟北部粽長很像耶
→
12/16 14:11, 10小時前 , 3F
哪個時代的？
12/16 14:11, 3F
推
12/16 14:12, 10小時前 , 4F
梅花糕
12/16 14:12, 4F
推
12/16 14:12, 10小時前 , 5F
虱目魚料理全餐
12/16 14:12, 5F
→
12/16 14:13, 10小時前 , 6F
三色豆鐵板麵牛排
12/16 14:13, 6F
這個算台西混搭吧
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12/16 14:13, 10小時前 , 7F
炸湯圓
12/16 14:13, 7F
這個對岸也有，不過他們好像會另外裹粉炸
推
12/16 14:13, 10小時前 , 8F
蒙古烤肉 左宗棠雞
12/16 14:13, 8F
台式創意，但左宗棠雞算湘菜
推
12/16 14:14, 10小時前 , 9F
必勝客披薩
12/16 14:14, 9F
推
12/16 14:15, 10小時前 , 10F
鹽酥雞
12/16 14:15, 10F
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12/16 14:15, 10小時前 , 11F
月亮蝦餅
12/16 14:15, 11F
台式泰國美食 ※ 編輯: kons (61.220.173.191 臺灣), 12/16/2024 14:15:46
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12/16 14:16, 10小時前 , 12F
珍珠相關料理
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推
12/16 14:16, 10小時前 , 13F
中華料理是日本人魔改過後的啊
12/16 14:16, 13F
→
12/16 14:16, 10小時前 , 14F
中國菜就是中國菜
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推
12/16 14:17, 10小時前 , 15F
沒有台灣沒有自己的文化 原住民其實也是大陸那邊過
12/16 14:17, 15F
→
12/16 14:17, 10小時前 , 16F
來的
12/16 14:17, 16F
推
12/16 14:17, 10小時前 , 17F
台湾まぜそば
12/16 14:17, 17F
推
12/16 14:18, 10小時前 , 18F
麻意湯
12/16 14:18, 18F
推
12/16 14:18, 10小時前 , 19F
沒有這種東西 別問了
12/16 14:18, 19F
推
12/16 14:18, 10小時前 , 20F
豬腳麵線
12/16 14:18, 20F
→
12/16 14:19, 10小時前 , 21F
原住民有的是說東南亞、南洋這邊來的
12/16 14:19, 21F
推
12/16 14:19, 10小時前 , 22F
純台灣料理，要找甜點或是原住民那邊的了
12/16 14:19, 22F
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12/16 14:19, 10小時前 , 23F
鹹酥雞
12/16 14:19, 23F
推
12/16 14:19, 10小時前 , 24F
月亮蝦餅的根源也是中國菜 不能算是台灣菜 鹹酥雞更
12/16 14:19, 24F
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12/16 14:19, 10小時前 , 25F
不用說了只是雞肉那去炸
12/16 14:19, 25F
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12/16 14:19, 10小時前 , 26F
川味牛肉麵
12/16 14:19, 26F
→
12/16 14:20, 10小時前 , 27F
夜市牛排
12/16 14:20, 27F
推
12/16 14:20, 10小時前 , 28F
我相信只有台灣會有雞佛披薩和五更腸旺披薩，應該可以算
12/16 14:20, 28F
對岸有出過肥腸披薩
推
12/16 14:20, 10小時前 , 29F
12/16 14:20, 29F
長知識了，我以為是原住民料理
→
12/16 14:20, 10小時前 , 30F
是正統的台灣料理吧
12/16 14:20, 30F
推
12/16 14:20, 10小時前 , 31F
地溝油 重金屬米飯算嗎
12/16 14:20, 31F
還有 231 則推文
還有 1 段內文
推
12/16 16:56, 8小時前 , 263F
中國的竹筒飯都是以前侗傣語族地區的特產。Sagart 96年
12/16 16:56, 263F
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12/16 16:56, 8小時前 , 264F
已證明侗傣語是台灣南島民族6000年前航回亞洲大陸沿海。
12/16 16:56, 264F
→
12/16 16:56, 8小時前 , 265F
因此竹筒飯是台灣發明的。連竹這個漢字的字源也是上古南
12/16 16:56, 265F
→
12/16 16:56, 8小時前 , 266F
島語的 *taqtaq
12/16 16:56, 266F
推
12/16 17:00, 8小時前 , 267F
我還真遇過跟我嗆聲說台灣沒啥傳統料理的日本人
12/16 17:00, 267F
推
12/16 17:02, 7小時前 , 268F
台灣文化其實就漢人文化
12/16 17:02, 268F
推
12/16 17:03, 7小時前 , 269F
美而美
12/16 17:03, 269F
推
12/16 17:11, 7小時前 , 270F
那也沒有日本料理啊，都是非洲的
12/16 17:11, 270F
推
12/16 17:20, 7小時前 , 271F
愛玉，沒了
12/16 17:20, 271F
噓
12/16 17:25, 7小時前 , 272F
雞排
12/16 17:25, 272F
推
12/16 17:26, 7小時前 , 273F
梅花鹿肉片鍋！
12/16 17:26, 273F
推
12/16 17:30, 7小時前 , 274F
大腸蚵仔麵線
12/16 17:30, 274F
→
12/16 17:34, 7小時前 , 275F
竹筒飯 蒙古炒肉
12/16 17:34, 275F
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12/16 17:34, 7小時前 , 276F
笑死一堆文盲，台灣原住民是整個南島語系的源頭好嗎
12/16 17:34, 276F
推
12/16 17:34, 7小時前 , 277F
肉圓
12/16 17:34, 277F
噓
12/16 17:43, 7小時前 , 278F
玉米濃湯
12/16 17:43, 278F
噓
12/16 17:54, 7小時前 , 279F
在台灣做的就是台灣料理，現支那也是繼承清朝跟蒙古料
12/16 17:54, 279F
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12/16 17:54, 7小時前 , 280F
理，中華料理主指淮魯粵川四大菜系
12/16 17:54, 280F
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12/16 18:06, 6小時前 , 281F
非洲烤肉
12/16 18:06, 281F
→
12/16 18:07, 6小時前 , 282F
應該說不衝突啊 只是認知上是否一定要切割成完全沒關係
12/16 18:07, 282F
推
12/16 18:07, 6小時前 , 283F
滷肉飯 爌肉飯
12/16 18:07, 283F
→
12/16 18:08, 6小時前 , 284F
像日本咖哩、拉麵都是外來的他們也不否認但是本地化過了
12/16 18:08, 284F
噓
12/16 18:29, 6小時前 , 285F
這廢文id上次引戰說本地改良過的食物 不是當地食物 被
12/16 18:29, 285F
→
12/16 18:29, 6小時前 , 286F
噴歪道自刪 現在還有臉再問一次喔
12/16 18:29, 286F
→
12/16 18:35, 6小時前 , 287F
Big Ice Milk
12/16 18:35, 287F
噓
12/16 18:35, 6小時前 , 288F
原來如此
12/16 18:35, 288F
→
12/16 18:36, 6小時前 , 289F
看來是猴子被噴太慘，只好引戰一下台灣文
12/16 18:36, 289F
推
12/16 18:59, 6小時前 , 290F
高粱山豬肉香腸
12/16 18:59, 290F
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12/16 19:05, 5小時前 , 291F
韓國當初吃美軍的廚餘都能變身當今的韓食，台灣建國
12/16 19:05, 291F
→
12/16 19:05, 5小時前 , 292F
至今吃的還是中國菜？
12/16 19:05, 292F
推
12/16 19:26, 5小時前 , 293F
只有原住民食物算 其他都是從中國菜系改良而成
12/16 19:26, 293F
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12/16 19:26, 5小時前 , 294F
不然就是日本殖民統治來的 台灣就是一個文化大染鍋
12/16 19:26, 294F
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12/16 19:26, 5小時前 , 295F
真的有自己創造的應該也都是小吃 不是美食料理
12/16 19:26, 295F
推
12/16 19:41, 5小時前 , 296F
肉圓
12/16 19:41, 296F
推
12/16 19:48, 5小時前 , 297F
韓食就別提了，黑白大廚做到最後代表性的還是沒幾樣
12/16 19:48, 297F
→
12/16 19:49, 5小時前 , 298F
韓國料理能走出世界比較像是靠韓國音樂影視的韓流
12/16 19:49, 298F
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12/16 19:50, 5小時前 , 299F
三杯
12/16 19:50, 299F
推
12/16 20:05, 4小時前 , 300F
零食倒是一堆 蘋果西打 乖乖
12/16 20:05, 300F
推
12/16 20:25, 4小時前 , 301F
蘋果西打記得是拿國外配方的
12/16 20:25, 301F
推
12/16 21:21, 3小時前 , 302F
牛肉麵也是對岸菜 爭這個真的蠻可憐的
12/16 21:21, 302F
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[問題] 台 灣 料 理
kons
10小時前, 12/16
8
36
Re: [問題] 台 灣 料 理
takase
7小時前, 12/16
71
204
Re: [問題] 台 灣 料 理
ehentai
6小時前, 12/16
9
23
Re: [問題] 台 灣 料 理
Max11
6小時前, 12/16
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