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Re: [問題] 拉麵的成本到底高不高啊？

看板C_Chat (希洽)作者 (Charlotte)時間11月前 (2023/05/26 20:23), 11月前編輯推噓8(8推 0噓 23→)
留言31則, 14人參與, 11月前最新討論串15/16 (看更多)
看到拉麵文想起今年三月去京都的事情 肥宅沒什麼喜好就是各種吃拉麵，正好六天五夜有三天晚餐都在京都車站樓上的拉麵小路 解 三家拉麵三種價錢，或許也可以稍稍作為參考 首先先放平常在台灣吃的對照組 在左營高鐵站樓上的麵屋武藏，濃厚味玉叉燒沾麵加麵（台幣300元） https://i.imgur.com/KZLkPZx.jpg
再來是日本組，基本上都是走有麵加就加爆，其他就憑感覺點，反正三天吃下來飽足感差 不 第一間是大勝軒，反正就是沾麵其他隨便，總共日幣1550元 https://i.imgur.com/hbKMUrw.jpg
第二間是麺家いろは，叉燒跟蛋的組合，總共日幣1670元 https://i.imgur.com/iPMcMjI.jpg
第三間是こがね家，這一家老實說我點的最混亂，即使販賣機切換到中文頁面還是難以理 解 總之以肉為主另外再叫了叉燒飯加蛋，合計日幣1950元 https://i.imgur.com/7A7Hr78.jpg
https://i.imgur.com/rOxFgbu.jpg
總之大致如此，至於這樣換算下來到底算不算貴，就只能說自行判斷了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.174.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1685103801.A.D2C.html
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05/26 20:24, 11月前 , 1F
いろは真的靠北鹹 富山黑拉麵真的吃不習慣
05/26 20:24, 1F
推
05/26 20:25, 11月前 , 2F
你這…是炫耀文吧
05/26 20:25, 2F
推
05/26 20:25, 11月前 , 3F
幸好正在吃飯
05/26 20:25, 3F
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05/26 20:25, 11月前 , 4F
你可以再晚三小時po 效果更好
05/26 20:25, 4F
推
05/26 20:27, 11月前 , 5F
台灣真的偏貴
05/26 20:27, 5F
其實還是看東西啦 拉麵或者壽司一類的體感上會覺得日本比較便宜，但像我最後一晚吃的四代目菊川 https://i.imgur.com/mpkApgG.jpg
日本售價4950元日幣，台灣今年也剛開分店，同樣的東西賣950台幣 算起來台灣價錢好像又還好 順便抱怨一下 平平都是壽司店，花的錢也差不多（5000日幣左右），但是在壽司三味吃起來的感覺比在 大 https://i.imgur.com/0gKfZYS.jpg
壽司三味 https://i.imgur.com/0FaExXp.jpg
大起水產 壽司三味還是坐在吧台看師傅一顆一顆捏的，結果米飯不算扎實，甚至還有點溫熱 口感也有些微妙，氣的我隔天跑去吃大起才比較有吃壽司的感覺 最後再推薦個月桂冠的大倉紀念館，搭電車到伏見桃山站再走過去交通還算方便 600日圓的門票錢，還送你特製的小酒杯跟試喝三種酒的服務 重點是這個酒（300ml 1650日圓） https://i.imgur.com/Rr8tjbT.jpg
https://i.imgur.com/3G42kqb.jpg
雖然要冷藏比較麻煩，但是生原酒真的好喝到哭出來 如果有喝日本酒的良心建議行李箱請務必要塞爆
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05/26 20:28, 11月前 , 6F
大旱
05/26 20:28, 6F
推
05/26 20:29, 11月前 , 7F
05/26 20:29, 7F
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05/26 20:29, 11月前 , 8F
我也蠻喜歡樓上那間
05/26 20:29, 8F
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05/26 20:29, 11月前 , 9F
德島拉麵的東大和喜多方拉麵
05/26 20:29, 9F
推
05/26 20:34, 11月前 , 10F
麵屋武藏就日本來的，用同家比才清楚
05/26 20:34, 10F
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05/26 20:39, 11月前 , 11F
結論：有問題的就是台北拉麵店，尤其中山區的
05/26 20:39, 11F
推
05/26 20:44, 11月前 , 12F
台灣拉麵店價格屬於是不考慮當地平均物價，直接把日本價格
05/26 20:44, 12F
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05/26 20:44, 11月前 , 13F
拿來賣給台灣人
05/26 20:44, 13F
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05/26 20:48, 11月前 , 14F
還好吧
05/26 20:48, 14F
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05/26 20:48, 11月前 , 15F
是台北特定店特別貴
05/26 20:48, 15F
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05/26 21:00, 11月前 , 16F
大勝軒沾麵始祖店，那個沾醬偏甜，和現在流行的方向不
05/26 21:00, 16F
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05/26 21:00, 11月前 , 17F
同，吃起來很不習慣
05/26 21:00, 17F
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05/26 21:03, 11月前 , 18F
說台灣拉麵店貴的可以算個成本來解釋為什麼貴嗎？是我
05/26 21:03, 18F
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05/26 21:03, 11月前 , 19F
家巷口麵店很便宜這種所以….嗎
05/26 21:03, 19F
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05/26 21:05, 11月前 , 20F
你把拉麵店裝潢和地點退回到巷口麵攤坐板凳一碗降多少價
05/26 21:05, 20F
其實我沒有特別想討論台灣拉麵貴不貴這件事情，畢竟是自由經濟 就像鬍鬚張的滷肉飯一樣，不爽就不要吃這樣而已 討論派別口味或者曬照片（？）愉快多了
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05/26 21:21, 11月前 , 21F
請教樓主對大勝軒的評價，我覺得大勝軒要是沒有沾麵創
05/26 21:21, 21F
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05/26 21:21, 11月前 , 22F
始店的招牌，排不上名店，那個醬太水，裹不上麵條，偏
05/26 21:21, 22F
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05/26 21:21, 11月前 , 23F
甜要加湯加到很稀才有辦法喝
05/26 21:21, 23F
可能是因為我沒什麼喝那個湯吧，體感上我覺得還行 至少沒有像上面額外補充的壽司那樣，糟到我會記住特別拿出來砲
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05/26 21:23, 11月前 , 24F
回國入境時有數量限制
05/26 21:23, 24F
就當你在說酒吧（？ 印象中免稅額每人是一公升，三百毫升的酒帶個三瓶也夠本了
推
05/26 21:24, 11月前 , 25F
畢竟是創始店跟現在流行的口味不同很正當
05/26 21:24, 25F
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05/26 21:24, 11月前 , 26F
*正常
05/26 21:24, 26F
推
05/26 21:32, 11月前 , 27F
沾麵還是愛富田
05/26 21:32, 27F
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05/26 21:55, 11月前 , 28F
拉麵店花到快2000 財富自由
05/26 21:55, 28F
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05/26 22:37, 11月前 , 29F
武藏拉麵台北車站也有呀, 價位也差沒多少, 只是他每家
05/26 22:37, 29F
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05/26 22:37, 11月前 , 30F
分店特色菜單不一樣
05/26 22:37, 30F
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05/26 23:37, 11月前 , 31F
我迴轉壽司都可以吃10,000日幣了 2000吃麵還好吧
05/26 23:37, 31F
真神人也（膜拜 我吃5000多就蠻飽了，吃到吐也不會超過8000 能吃到一萬真的神 ※ 編輯: angenieux (36.238.174.91 臺灣), 05/27/2023 00:49:34
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